随着日粮蛋白的降低，增重下降而体脂趋于增加当体组成表示为胴体的百分比时，体蛋白质在各个处理间都是趋于正常的，而脂肪的百分比较脂肪的绝对量更能表现低蛋白对脂肪的影响。Leeson等使用4种能量水平(11．297、12．134、12．970 MJ／kg和13．389 MJ/g)而蛋白质(21％)一致的日粮，采用自由采食、限饲和选择采食的饲喂方法研究肉鸡对日粮能量的反应，发现在自由采食的情况下，采食量随着能量浓度的减少而线性增加，因此本质上各个处理组的能量采食量是相同的，而蛋白质的采食量实际上是逐渐增加的。尽管我们很容易配制几种蛋白质恒定而能量变化的日粮，但是由于动物具有一种根据日粮浓度调节采食量的能力，结果使得本来蛋白质恒定而能量变化的日粮对于动物来说变成了能量不变蛋白质变化的日粮。

综上所述，随着日粮消化能和蛋白质浓度的提高，断奶仔猪的日增重和饲料转化率提高。断奶仔猪的腹泻率随着日粮蛋白质水平的提高而升高。本试验中日粮消化能为14．64 MJ／kg，CP为21％时达到最佳的促生长效果和饲料转化率。

摘自《中国畜牧杂志》.-2009，（3）.-31~33