此外，有试验证实，使用混合油脂比单一油脂效果好(Attech等，1983；Li等，1990)。

　　(三)饲料添加剂

　　1、酸化剂

　　由于认识到日粮酸化的意义，酸化剂在断奶仔猪饲料中已得到普遍应用。各种市售酸化剂的添加量一般为0．1％～0．3％，简单型日粮中用量较大。市售的酸化剂通常分为三种类型：磷酸型、乳酸型和复合酸型，其功效不同。

　　2、甜味剂

　　早期断奶仔猪饲料通常比较复杂，为了保证饲料可口性及提高仔猪断奶期采食量，通常要加入甜味剂。理想的复合甜味剂应具有类似蔗糖风味，由短效甜味剂和长效甜味剂、矫味剂复配制成，主要成分有NDHC和Thaumatin。

　　3、抗生素和抗菌药物

　　我国早期断奶仔猪饲料所使用的抗生素及抗菌药物一般为2～3种，不同饲料厂药物配伍方案不同。药物的选定通常要考虑对常见的呼吸道、消化道疾病有一定的预防作用。近年来，国内在断奶仔猪饲料中推广应用硝呋烯腙(Nitrovin)和阿普拉霉素(Apramycin)，取得了较好的效果(侯永清等，2001)。

　　4、高锌

　　早期断奶饲料中普遍使用高锌，添加量为2000～3000ppmZnO。

　　5、中草药

　　由于公众普遍呼吁畜禽饲料中停止使用抗生素的，国内外一些研究者探讨使用天然植物提取物(中草药添加剂)。侯永清(2001)研究指出，28日龄断奶仔猪日粮中添加白头翁、牛至等天然植物提取物可提高仔猪日增重17％、降低料重比10％。

　　6、其它添加剂

　　包括有益生素、寡聚糖、酶制剂等。这些添加剂的应用效果通常很不一致，在早期断奶仔猪饲料中尚未普遍使用，实际工作中要合理筛选。

　　(四)加工工艺

　　国内早期断奶仔猪饲料通常有两种料型：粉状料和颗粒料。含有高量乳清粉和SDPP的高营养浓度的早期断奶仔猪饲料经常制成粉料形式，而较低营养浓度的断奶料通常经过膨化或熟化处理，制成颗粒料或破碎料。膨化工艺一般采用湿法挤压膨化(Moisture—extruding)，熟化机(或称膨化器)(expander)只有少数饲料厂在使用。

　　结语

　　近几年来，中国规模化猪场早期断奶仔猪饲料的研究及应用取得了长足的进步，这里只讨论了部分内容。随着早期断奶技术的研究与应用的不断深入，特别是超早期隔离断奶技术(SEW)的推广应用，断奶仔猪饲料进一步向更合理、更科学及更高营养水平方向发展。相信有一天人工饲料会完全替代母乳，给养猪业带来全新的变革。