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养猪赚钱模式探讨



  
  案例2
  
  调查对象:射洪县万林乡鲜家沟村养殖户李光奎
  
  养殖品种:三杂肥猪
  
  调查时间:2月26日
  
  利润:每头150元,1.2元/公斤,利润率9.4%
  
  同样是买仔猪育肥猪,射洪县万林乡鲜家沟村养殖户李光奎的效益就比吴勇强好得多。李光奎养的是优质的三杂肥猪,去年出栏了两槽共计60头,每头均重125公斤,以边口结账每头收入约1750元(相当于毛猪价14元/公斤),除去成本,每头盈利约有150元,相当于每公斤盈利1.2元。
  
  李光奎的成本账是这样计算的:60头三杂仔猪,每头均重24公斤,均价约27元/公斤(仔猪依然买在高点上),每头仔猪成本为650元。每头仔猪饲养4个多月,需吃掉300公斤颗粒料,以3元/公斤计算,花费约900元。每头仔猪育肥还要防疫费50元。人工和水电均未计算成本。这样,从购进仔猪到育肥出栏,每头肥猪的成本就为1600元。 本报记者周金泉
  
  市场点睛
  
  从上面的4个案例,我们不难发现,在去年的行情下,仔猪专业户的效益大大超过买仔猪育肥猪养殖户的效益。
  
  从成本核算来看,仔猪养殖户的成本和利润主要是受饲料价格和仔猪价格的影响,而买仔猪育肥的养殖户的成本还包括仔猪成本,所以其利润受到饲料价格、仔猪价格和肥猪价格三重影响。当市场行情剧烈波动时,购买仔猪育肥就意味着承受着比其他养殖方式更大的风险。比如去年,部分养殖户在三四月份高价进仔猪,当3个多月把仔猪育肥后,肥猪价已跌落不少,这样部分养殖户甚至出现亏本。
  
  同步播报
  
  猪肉零售价创2008年以来新低
  
  据全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),3月4日,猪后臀尖肉和猪五花肉全国均价都降至2008年以来低点,猪后臀尖肉价格仅为每斤10.89元,四川巴中的五花肉价格降至每斤8元以下。受“倒春寒”影响,水产品和蔬菜价格上涨。
  
  猪后臀尖肉和猪五花肉价格分别下降0.3%和0.2%,为每斤10.83元和9.97元,均不超过2008年11月份出现的全国均价最低点。2008年11月中旬,猪后臀尖肉和猪五花肉的全国均价降至年内低点,分别为每斤10.89元和9.97元;随后受春节消费量增加影响微弱反弹,春节后降势再现。少数省区市生猪收购价已降至盈亏平衡点之下;四川巴中和资阳、黑龙江绥化、辽宁锦州等13个地市猪五花肉价格在每斤8元以下,多集中在四川和东北地区。
  
  受“倒春寒”影响,蔬菜和水产品价格趋涨。部分省区市蔬菜处于上市淡季,蔬菜价格稳中趋涨,大白菜、芹菜、生菜、西红柿、茄子和土豆的全国均价上涨,涨幅在3%以内。
  
  普通鲜鸡蛋全国均价连续7天维持在每斤3.50元,与2008年以来的最低价持平。 据新华社


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