在发展过程中，我们还必须清醒地看到，我省养猪业也面临诸多突出的问题，如生猪及产品加工滞后，技术研发能力弱，猪肉加工比例低，抗市场风险能力差；重大动物疫病防控形势严峻，常规疫病发病率增加，给养猪业造成较大损失；生猪及产品质量安全存在隐患，使用违禁药和滥用兽药的现象时有发生，有的地方问题还比较严重；农民组织化程度不高，产业化经营水平较低；生猪规模养殖造成的污染问题日益突出等。

3 创新生猪产业发展理念

根据我省生猪产业面临的新情况、新问题，要实现养猪业可持续发展，必须坚持以科学发展观指导，创新发展理念，大力推进“六个转变”。

3.1 由分散饲养为主向规模养殖转变

现现代养猪业必须实现由传统的家庭分散养殖为主向适度规模养殖转变。当前，我省养猪业正处在生产方式发生根本性转变的关键时期，要抓住这个有利时机，大力发展规模养殖企业、养殖小区、专业大户，以规模促生产、以规模促效益。进一步优化区域布局，发展养殖基地，形成一批具有较强市场竞争能力的生猪优势产业区、产业带，有效地提高生猪综合生产能力和效益，不断提升我省现代养猪业的整体水平。

3.2 由量的扩张为主向量质并举转变

现代养猪业必须实现由追求数量增长为主，向追求数量和优质、安全、高效、生态并重方向转变。为此，要着力抓好生猪良种繁育体系建设，对现有原种场和扩繁场要完善生产配套设施，积极开展选种育种，解决好优质种猪和商品仔猪供应问题。要充分利用地方种猪资源，推进优质猪肉生产。要实行“档案生产”，生产者对种猪引进、饲料生产、饲养管理、产品加工、运输销售的全过程建立完整档案，实现从饲料厂、养猪场、肉类加工厂、销售商一直到普通百姓餐桌的全过程质量监控和可追溯制度，保证猪肉产品安全。要加强饲料、兽药监管，集中打击使用“瘦肉精”等违禁药物的不法行为，规范兽药生产经营和使用。要继续做好无公害生猪产地和产品认证工作，推行兽药GMP认证、饲料生产和屠宰加工HACCP认证，提高生猪产品质量。要继续推广“猪—沼—果”等生态养殖模式，实施动物福利原则，促进人与自然的和谐发展。

3.3 由粗放经营向集约化经营转变

要以提升产品竞争力为核心，加紧制订和完善生猪生产的技术标准、规程，将生猪产前、产中、产后全过程纳入标准化管理规道。要加大生猪标准化生产技术，特别是无公害生产技术的示范推广力度。要采取多种形式鼓励建设标准化规模养猪场、养猪小区等，提高标准化生产的整体水平。要大力推进科技进步，将成熟实用技术科学组合，配套推广，逐步提高养猪业生产水平和效益。要围绕高新技术成果转化和先进适用技术推广，建设一批生猪养殖科技示范场、示范小区。

3.4 由忽视环保向生态养殖转变

《中华人民共和国畜牧法》明确规定，“畜禽养殖场、养殖小区应当保证畜禽粪便、废水及其他固体废弃物综合利用或者无害化处理设施的正常运转，保证污染物达标排放，防止污染环境”。因此，要积极发展生态养猪。运用循环经济学的原理，以资源的高效利用为核心，坚持“总量控制、无害处理、农牧结合、种养平衡”的原则，科学规划和建设生猪养殖场。按照田、园、塘用肥量配建猪栏，因地制宜，采用高效、实用、低廉治污技术方案，使污染物达到无害化要求，并变废为宝，利用猪场粪尿解决田、园、塘有机肥，实现养猪场废弃物的资源化利用。对于新建的规模养殖场，要合理选址，做到“三同时”，即环保工程与主体工程同时设计、同时施工、同时投产，避免走先污染、后治理的老路。对已建的规模养猪场，要结合当地实际，制定简便适用、造价低廉、运行费低的综合治理模式，正确处理好发展生产与保护环境的关系。

3.5 由生产初级产品为主向精细加工转变

加工龙头企业是提高生猪产业化经营最重要的市场竞争主体。要加大对生猪主产区屠宰加工龙头企业的培育力度，着力建设一批布局合理、规模适度、机械化水平较高、带动力强的屠宰加工企业，扩大加工规模，提高加工档次，打造产品品牌。要以冷却肉、分割肉、小包装肉和直接食用的方便熟肉制品为突破口，促进产品流通。要由活大猪向冷鲜肉和肉制品发展，由初级加工向精深加工发展，不断提高精深加工产品的比重。要根据自愿互利的原则，成立生猪产加销一体化的合作社（联合体），实行股份合作制经营，使生产者和经营者形成一个利益共同体，实现利润的二次分配，有效规避生猪的市场风险。