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消毒剂在畜场生物安全程序中的应用


作者:William Shulaw 博士, 俄亥俄州立大学兽医预防内科学系 - 口蹄疫对养猪生产构成了严重的威胁。养猪生产者都担心遭受这种疾病的侵害,纷纷加强生物安全措施,通过各种手段来预防这种病。本文则就消毒剂的实践应用方面提出了一些建议,供广大养猪生产者参考。

消毒剂在畜场生物安全程序中的应用 - 作者:William Shulaw 博士, 俄亥俄州立大学兽医预防内科学系 - 口蹄疫对养猪生产构成了严重的威胁。养猪生产者都担心遭受这种疾病的侵害,纷纷加强生物安全措施,通过各种手段来预防这种病。本文则就消毒剂的实践应用方面提出了一些建议,供广大养猪生产者参考。要点

在挑选消毒剂之前,有几个要点需要搞清楚。首先,对于多数消毒剂来说,如果不先将欲消毒表面清洗干净,消毒剂是无法起到消毒效果的。
消毒活性
有机质,例如:土壤、植物残体(如稻草)、奶、血、脓以及粪便等,通常会使消毒剂丧失活性,从而保护其中的细菌和病毒不被消毒剂杀死。氯制剂就明显地存在这个问题。例如漂白粉,其中有效成分是氯,当它按消毒清洁表面的浓度应用时,如果遇到粪、奶等有机质,活性会很快丧失。次外,水质较硬的水也可令某些消毒剂活性降低甚至丧失。
保证新鲜
有些消毒剂制成溶液后,活性只能维持几天的时间。如果消毒液配制后放置时间过长,超过好几天,或者被粪便之类的有机物质沾染,那么消毒液就会失去活性,可能起不到消毒效果。更严重的问题是,用这样的消毒液消毒会造成安全的假相,使管理人员麻痹大意。当然,对于许多消毒剂来说,可以靠增大浓度、延长接触时间来弥补活性下降的问题,但这样一来会使成本增加很多,实用价值不大,有的还会造成腐蚀。
正确选择消毒剂
消毒剂的种类很多,针对各种不同的病原(细菌、病毒、霉菌和原虫),其消毒效果各不相同。例如,白醋(4%乙酸)足以杀灭口蹄疫病毒,但对导致副结核病的副结核分支杆菌却没什么效果。多数常用的消毒剂对细菌孢子都没有杀灭效果,这些孢子可导致破伤风、黑腿病、肉毒杆菌病和炭疽。不错,甲醛可有效杀灭大多数细菌孢子,但应用起来局限性比较大。另外,现在发现,甲醛是一种致癌物质。
挑选
在挑选过程中,需要充分考虑消毒剂应用环境,包括水质的软硬、是否存在有机物质污染等,需挑选在相应条件下可有效杀灭多数病原的广谱消毒剂。还要充分考虑到消毒剂可能存在的毒性和腐蚀性。消毒液的制备要按照厂家提供的说明来进行,现用现配,保持新鲜。
接触时间
最后一点,要想发挥效果,必须让消毒剂与消毒表面接触足够长的时间,这样才能杀掉病原。所需的接触时间对于不同的消毒剂和不同病原也是不同的。穿着脏靴子快速踩过消毒池是起不到什么消毒效果的,只不过让管理者产生一种错误的安全感。

口蹄疫

下列消毒剂列表是美国农业部最近才公布的,这些消毒剂是用来在口蹄疫疾病爆发的情况下使用的**:

产品

稀释比例

配置说明 5.25% 次氯酸钠
(NaOCl)
(家用漂白粉)


3% 3升次氯酸钠加2升水,充分混合。 乙酸*

4-5%

每升水中加入50ml冰醋酸,充分混合。 白醋是乙酸的4%溶液。 过一硫酸氢钾

和氯化钠(即 Virkon-S)

1%

按标签说明 Virkon-S 碳酸钠(苏打粉)*

4%

每升热水中加入384克碳酸钠。 这种消毒液腐蚀性并不大,但会使墙色变暗、起皮。

氢氧化钠(NaOH)
(火碱)*

2%

每升冷水加20克火碱,充分混合。 这种溶液腐蚀性很强,操作时需穿戴橡皮防护服、橡皮手套和护目镜。
警告:配置溶液时一定要碱入水。绝对不要把水往烧碱上倒。
* 第18节应用申请已提交,正等待环保署批准。
**出自全国针对高度传染性家畜疾病的紧急反应,实施纲要,2001年3月30日

从上表中可见,普通的漂白粉即可杀灭FMD病毒,但如果按照推荐浓度制备(3%次氯酸钠),也就是说,把家用漂白粉溶液配成60%药液,这么高的浓度会对衣服、鞋和橡胶制品造成破坏,对钢铁表面也具有腐蚀性。在猪群感染FMD的情况下可以采用这种消毒剂,但作为靴子和设备的日常消毒之用就不太合适了。


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