推荐：购买《科学养猪系列》VCD光盘，请到网VCD商城

一般生长肥育猪的饲养可分为三个阶段，一是幼猪阶段（20—40公斤体重）；二是中猪阶段（40—60公斤）；三是大猪阶段（60—100公斤）。饲养生长肥育猪的要求是用最少的饲料和劳动力，在尽可能短的时间内生产出数量多、质量优、成本低的上市肥猪。一般使用良好的猪种及杂交组合，在科学饲养条件下，肥育猪20—90公斤体重阶段的平均日增重可达700克以上，160—170日龄即可上市出售，每公斤增重耗料2.7—3.2公斤。
　　生长肥育猪的特点
　　小猪阶段，猪的饲料利用率比大猪经济有效。如体重10—20公斤的仔猪，每增重仅耗料1.5—2公斤；体重20—40公斤的猪，需要2.2—2.8公斤，体重60—100公斤的大猪，需要3.5—4.2公斤。随着猪龄和体重的增大，每公斤增重耗料量会越来越多。
　　生长肥育猪的饲养管理
　　营养需求
　　幼猪阶段主要是促进骨骼与肌肉的发育，饲料中要有较高的蛋白质和矿物质含量，通常日粮中消化能含量3—3.2兆卡/公斤，粗蛋白质15—17%，赖氨酸0.7—0.9%，钙、磷分别为0.6%、0.5%；中猪阶段主要是促进肌肉的生长，通常日粮中消化能含量为3—3.1兆卡/公斤，粗蛋白14—16%，赖氨酸0.6—0.8%，钙、磷分别为0.5%、0.4%；大猪阶段猪容易长膘，要适当降低日粮中的营养浓度，限制油膘生长，通常日粮中消化能含量2.8—3兆卡/公斤，粗蛋白质13—14%，赖氨酸0.5—0.7%，钙、磷分别为0.5%、0.4%。
　　饲养方式
　　（1）改变农家传统的“吊架子肥育法”，采用直线饲养法。“吊架子”方法通常是“两头精，中间粗”，即幼猪喂少量精料，中猪喂大量青粗料，而大猪用大量精料催肥。这种方法缺点较多，在商品化或专业户的养猪生产中，应改为直线育肥法，根据肉猪各阶段的营养需要给予相应的营养，一竿子到底，以达到肥育期短、饲料利用经济、周转快、盈利多的目的。
　　（2）采用前敞后限法饲养。所谓前敞后限，就是在体重60公斤以前，让猪自由采食饲料，或每天喂以充分的饲料量，料中的营养要完全满足猪的需要，以充分发挥猪的生长潜能，促使骨骼与肌肉发育完全。60公斤后，猪开始长膘，饲料利用率已不如前期经济，要适当限饲，每天供应的饲料量约为自由采食量的80%左右，以控制脂肪的沉积。
　　各阶段猪的每日混合精料推荐喂量：20—40公斤阶段为1.3—2公斤，40—60公斤阶段2—2.6公斤，60公斤以上为2.6—2.8公斤。
　　管理方法
　　合理分群猪有抢食、欺侮弱者的习性，如果大小、强弱不同的猪养在一起，弱小者往往得不到充足的食物和饮水，生长发育会受到影响。为便猪群各个体均衡生长，要对肥育猪合理分群，即按猪的体重、类型分圈饲养。首次分群时间约在猪20公斤体重时，以后再调整大小、强弱悬殊的猪。新合群的猪往往相互打斗，为减轻与避免这种情况，可在夜间合群，在合群的同一圈猪上喷洒一些无毒而有气味的物质如来苏儿、白酒等。同时，在合群时要加强照看，及时隔开咬斗的猪。分群的原则是：留弱不留强、拆多不拆少、夜并昼不并。
　　适度圈养一般每头猪所占用的栏舍面积为：体重35公斤左右，每头0.3—0.5平方米；体重75公斤左右，每头0.6—0.7平方米；体重90—100公斤，每头0.8—1平方米。另外，每头猪约需0.2—0.3平方米的排粪场所。
　　适时驱虫一般在猪体重20—36公斤时驱虫。驱虫药有敌百虫、左旋咪唑和丙硫咪唑等。敌百虫的用量是每公斤体重0.05克，粉碎后溶于水中，拌入饲料一次喂服；左旋咪唑的用量为每公斤体重10毫克，拌入料内一次喂服；丙硫咪唑的用量是每公斤体重20—30毫克，口服。
　　提供充足的饮水猪每日的饮水量约为干料采食量的2—4倍，特别是幼小猪对水的需要尤为迫切。猪的饮水要清洁卫生，不能用混浊、受到污染的水源。水槽每天要刷洗、换水一次。
　　合理饲喂肥育猪的饲喂次数，主要根据猪龄而定。幼猪胃肠容积小，消化能力差，而相对饲料需要又较多，每天可喂4次。体重35公斤以上的中大猪，胃肠容积扩大，消化力增强，每天可喂2—3次。饲喂次数过多并无必要，反而浪费人工，影响猪的休息与消化。试验表明，日喂2餐与5餐的猪在增重速度方面并无明显差异。就猪的食欲而言，傍晚最盛，早晨次之，午间最弱，所以应提倡早晚多喂，中午少喂，每次饲喂的时间间隔应保持均匀。