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水灾给养禽业的生产及管理带来很大的困难，禽舍被洪水浸过之后，饲养环境中的各种致病会相应的增多，家禽感染得病的机会也会相应增大，饲料在高湿、高温的情况下，极易发生霉变等。为了能尽快恢复生产，减少损失，除正常饲养管理外，还应注意以下几点：

1、彻底清理禽舍，作好环境消毒。对禽舍进行彻底消毒处理，一般程序是先进行机械冲洗，清扫干净，粉刷墙壁，加强通风换气，然后用2%热烧碱溶液或用石灰加碱法，即用8%-10%的生石灰加1%碱水进行喷洒墙壁、地面及舍内空间，鸡笼等用具有3%来苏儿或0.02%-0.03%的过氧乙酸喷洒消毒，用药后禽舍需密封，以保证消毒效果。

对禽舍周围环境消毒应包括禽舍周围5米内的地面，鸡舍外墙面，可用2%-3%的烧碱溶液喷雾消毒，也可用次氯酸钠30-50毫克/升进行喷雾，鸡舍周围1.5-2米地带用撒生石灰消毒，运送鸡粪的道路、粪堆等地面均用过氧乙酸或烧碱溶液喷洒消毒，或用火焰焚烧消毒，将清扫后的粪便及污物、杂物进行发酵处理，可进行堆积密封，利用生物热进行消毒，以达到杀灭无芽胞菌、寄生虫卵、病毒等目的，常用的环境消毒药物还有碘附类（爱迪伏、磺福）、复合酚类（菌毒敌、消毒录、农乐）、二氯异氰尿酸钠及双链季铵盐类（百毒杀、远征消毒液）。在消毒时，可轮换使用不同的消毒剂。

2、加强对饲料的控制，防止霉变饲料对家禽造成危害。饲料发霉是由霉菌引起的，致霉霉菌主要有黄曲霉、烟曲霉等，堆积、贮存过久，温、湿度适宜时会大量繁殖，导致饲料霉烂。预防霉变的方法有如下：
⑴保持饲料干燥、清洁，空气流通。
⑵密封贮存饲料，抑制霉菌生长。
⑶丙酸钙（钠）防霉，100千克饲料加50克丙酸钠或加100克丙酸钙，搅拌均匀。
⑷克霉净防霉，每吨配合饲料中加入0.5千克的克霉净，可使饲料2个月不霉变，不结块。

3、饲料的脱毒处理。洪灾后，温、湿度都适宜霉菌的繁殖，因此霉变饲料增多，为了降低洪水带来的直接损失，对霉变的不太严重的饲料可进行脱毒处理后再进行饲喂，常用的脱毒方法有：
⑴水洗法去毒：将发霉的饲料放入缸中，加清水（最好是开水）适量，泡浸饲料，并用木棒充分搅拌，如此清洗5-6次后，便可用来饲喂家禽。
⑵蒸煮去毒法：将发霉饲料放入锅中，加水煮沸30分钟或蒸煮1小时，然后用清水清洗几次，去掉水分即可去毒饲用。
⑶氨气去毒法：将发霉饲料的含水量调至15%-20%装入缸中，通入氨气，然后密封12-15天，再将其晒干，使之含氨量减少后即可使用。
⑷蔗糖去毒法：将发霉饲料浸没于1%的蔗糖液中10-14小时，然后滤去浸泡液，用清水冲洗，再晒干，可去毒。

⑸发酵中和去毒法：和清水湿润，拌匀，含水量达50%-60%，将其堆成堆，自然发酵24小时，然后加草木灰2%拌匀，中和2小时后，装于袋中，用水冲洗，滤去草木灰水，倒出后加糠麸1倍，在室温下发酵7小时，去毒效果可达90%以上。

4、做好疫苗的接种及复种工作。被洪水淹没过的禽舍，各种致病菌及病毒无处不在，而且有些传染性很强。因此在家禽入舍之前一定要做好疫苗的接种工作，在接种的过程中，要严格按操作规程进行，不能漏针及注射量不足，对要求加强免疫的疫苗应复种。此时还应该注意的是在饲料中添加亚硒酸钠及维生素E，维生素E的抗氧化性可提高机体的免疫力，亚硒酸钠和维生素E的合用对提高免疫力会更显著。亚硒酸钠及维生素E的缺乏有时会导致免疫失败。

5、提高饲料质量，增强抗病力。可相应增加饲料中的维生素含量，如维生素A、维生素E、维生素D、维生素B等来加强家禽对环境的抵抗力。也可通过添加微生态制剂来调节家禽自身的微生态环境，起到抗病效果。
6、严格控制好饮水质量。洪水过后，为了保证家禽能够饮用到干净的水，可通过饮水消毒的方法解决。

饮水消毒，可防止饮水传播疾病。应经常对饮水器和水槽进行消毒，饮水消毒对杀灭水中的病原微生物是有成效的，但不会杀灭鸡肠道内的微生物，用于饮水消毒的药物应选用效力强、毒性小、无残留的消毒剂，可选用双链季铵盐类消毒剂，二氯异氰尿酸钠及碘酊等消毒剂。同时为了增加家禽的体质，增强抗病力，可在饮水中同时加入水溶性的复合维生素及电解质，如速补-18、速补-14等。