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规模化猪场周间管理


随着我国养猪产业的不断发展,规模化猪场必将取代农民家庭庭院式养猪模式。怎样提高规模化猪场的生物安全水平,是每个猪场必须探索的课题,而周间管理及全进全出制度无疑是猪场安全有效的生物安全措施。要做好猪场周间管理,规模化猪场必须从猪舍设计、种猪选育、分群、同期发情、后备种猪培育及猪场记录等一系列方面进行研究并做出相应调整。

  周间管理,就是将生产群母猪按一周生产节律分批次配种、怀孕、分娩,商品猪分批次保育、育成育肥并出售。猪场实行流水线作业,每个生产环节全进全出。一个年产万头肥猪的养猪工厂,每周约出厂200头肥猪,并有25头母猪配种妊娠,22头母猪(分娩率88%)产仔,22窝仔猪断奶、保育、育成育肥并出售,工艺流程严整,各生产车间能按时完成任务并紧密配合,连续均衡有节奏地生产。猪场通过有效的周间管理体系能有效切断病原微生物在猪场的传播链,每批生猪生产日龄相近,抗体水平一致,这可大大提高猪场的整体免疫水平,并可最大限度地利用猪舍设施。下面讨论周间管理模式下的猪舍设计及生产工艺流程(以500头生产母猪群为例)。

  1、基本生产参数设定

  (1)能繁母猪数

  能繁母猪500头,断奶日龄:28天,母猪分娩率:88%,母猪周转率:2.3窝/年。

  (2)母猪繁殖周期

  怀孕114天,哺乳28天,母猪非生产日17天,总计159天。

  (3)各阶段猪育成头数

  年产2.3胎/头;产活仔数11头/胎;0~5周龄育成率95%;转入保育舍10.45头/窝;6~10周龄育成率97%,转入育成育肥舍10头/窝;11~24周龄育成率98%,出栏9.8头/窝;每头母猪平均年提供育成猪9.8×2.3=22.5头。

  (4)确定每周配种母猪数

  年总产窝数500×2.3=1150窝;全年52周,每周应产窝数1150/52=22窝;每周应配母猪数,按分娩率88%计,则为:22/0.88=25头:故每周应配25头才能保证每周22头母猪受胎。

  每个生产环节猪只“全进全出”――每周有25头母猪配种,每周22头母猪进入妊娠车间,22头进入产仔哺育车间,22头母猪产仔,22窝(242头)仔猪哺乳,22窝(230头)保育猪,22窝(220头)育成育肥猪。22窝(216头)育肥猪出栏。

  2、车间数的确定

  一般安排4~5个车间:配种车间、妊娠车间(这两个车间也可合并为一个种猪车间)、产仔哺乳车间、断奶仔猪保育车间和生长肥育车间。

  3、车间生产栏位及生产单元

  (1)配种车间(人工授精)

  ①公猪栏:生产公猪12头,后备公猪4头,共16个单栏,1头/栏,另加2个备用栏,需18个公猪栏(自然交配需20头生产公猪,8头后备公猪)。

  ②妊娠猪限位栏:每周配母猪25头(设情期受胎率93%),在养4周,需93个限位栏。

  ③后备母猪栏:母猪按30%淘汰率,选留率75%,每周需后备母猪4头(500×30%/75%/52),在养17周(50~120千克),需养后备母猪68头,每栏6头,需12个大栏。

  ④待配母猪栏:待配母猪=生产母猪-(妊娠栏母猪+分娩栏母猪)=500~(93+249+110)=48头,每栏6头,需8个大栏。

  (2)妊娠车间

  妊娠猪限位栏:配种车间的妊娠母猪经妊娠诊断阳性者进入妊娠车间,设定受胎率93%,每周22头妊娠母猪,在养11.3周(提前一周上产床),每栏一头,需249个限位栏(忽略5~15周妊娠期的流产率)。

  (3)产仔哺乳车间

  产床数量:母猪在养35天(母猪提前7天进入产仔车间,哺乳28天),断奶后仔猪留栏7天,空圈消毒7天。产床利用7周,需要7个单元,22产床/单元,1头/产床,需产床154个。

  (4)断奶仔猪保育车间

  保育栏数量:保育猪在养35天,空圈消毒7天,保育栏利用6周,需要6个单元,22栏/单元,1窝/栏,需保育栏132个。

  (5)育成肥育车间

  育成育肥栏数量:育成育肥猪在养14周(设定育肥猪24周出栏),空圈消毒1周,育成育肥栏利用15周,需要15个单元,22栏/单元,1窝/栏,需育成育肥栏330栏,(如果采用每栏两窝,则栏数减半(165栏),每栏面积加倍)。

  4、生产车间栏位面积

  (1)单个生产栏位推荐面积

  ①公猪栏(半漏缝地面):3.0×2.4=7.2平方米;

  ②妊娠栏(半漏缝地面);2.1×0.6=1.26平方米;

  ③分娩栏(高床):1.8×2.2=3.96平方米,两个产仔栏共用一个仔猪保温区;


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