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生物发酵舍生态养猪技术研究




    2)米糠的质量要高,因米糠是发酵垫料时微生物的营养物。

    3)水分必须控制在45%左右。

    4)混合物搅拌均匀,否则因空气不足造成部分不能发酵。

    3.3  日常管理要点

    1)要注意把猪粪、尿集中的地方,用耙把粪尿分散在垫料表面上(一般2~3 d一次),同时须注意垫料的颜色和气味变化。如有变化须把垫料的表面30 cm翻动一下,以便增加垫料的透气(夏天不要翻动)。

    2)在过分潮湿、水分集中的地方用各50%的锯末和谷壳调节水分。

    3)不能把水直接撒在猪粪上。

    3.4  气温32 ℃以上时注意事项

    1)垫料不要做大动作翻动。

    2)密切注意因太干燥而造成垫料起尘,可用滴水方法处理;也可在起尘处表面撒上猪粪,但不可搅拌。

    3)要严格控制饲养的密度,小猪按0.75~1m2/头,大猪按1~1.5m2/头设计。

    4)可增设排气扇通风。

    5)粪便堆积太多时可往后堆积,也可平铺垫料,但切勿翻动。

    4  效益分析

    根据对养猪场的跟踪,策划、设计新猪舍对新型养殖技术的环境效益评估报告表明,新型养猪技术模式具有明显的社会、生态和经济效益。

    按育肥猪100头计(不含猪仔成本):新型养猪每轮投入养殖成本为3.884万元,而传统的养殖成本为4.674万元,新型养猪比传统的养猪多收益0.850万元。

    新型养猪模式的优点之一就是零排放,环保节能。监测表明,完全实现了粪污零排放,猪舍空气中的甲烷、硫化氢和氨等恶臭气体浓度均为未检出,固体废弃物作为有机肥料也得到全部综合利用,从而避免了治理设施的投入,减少了可能因污染纠纷的经济补偿,根治了养猪业排放的废水、臭气对水环境、大气环境和土壤环境的污染,生态效益突出。


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