1 发病原因

    2001年我市遇到严重旱灾，尤其是北部半山区，降雨量仅80mm，较往年减少300mm，农田作物基本绝收，致使农产被迫弃耕。这些弃耕田成为牛、羊的放牧场，绵羊在荞麦地中放牧，而引起中毒。发病羊共计205只，发病85只，死亡11只，发病率41.5%，死亡率12.9%。

    2 临床症状

    轻者：病羊头部、耳、唇、眼睑及颈部呈弥漫潮红，发疹，痛痒。

    重者：全身水肿，头部水肿严重，耳朵下垂增厚，呈圆柱形，结膜充血，睁眼困难，身体发痒，不断抬腿蹬蹄，呼吸困难，常有排尿动作，有的出现神经症状，严重时心脏搏动弱而快，体温下降，约经半天死亡。病程稍长者，肿胀处皮肤出现裂纹，溃疡，甚至坏死。

    3 剖检

    皮肤充血，肿胀，坏死，皮下水肿，尸体黄染，胃内含有大量恶臭的荞麦，胃黏膜出血，胸腔、心脏淤血，肺气肿。

    4 治疗

    4.1 内服缓泻剂，硫酸钠80～100g，人工盐10～20g，两者混合，加适量水给患羊一次内服。

    4.2 严重者可静注5%葡萄糖200mL加氢化可的松20～80mg（或地塞米松4～12mg），结合强心剂日静注一次。

    4.3 对有神经症状的可肌注2.5%盐酸氯丙嗪注射液2mL，一次肌肉注射，第2天重注一次。

    5 病例

    2001年8月7日畜牧总站接到乡镇畜牧站报告，野马乡苇塘村李洪亮养羊87只，其中有43只头部和耳水肿，耳下垂增厚，与羊兰舌病症状极为相似，要求总站来人确诊。笔者来到现场后发现：共有43只羊出现头部、耳、眼睑及颈部呈弥漫潮红、水肿，耳下垂增厚，部分羊靠墙摩擦，身体发痒，不断蹬蹄，时而兴奋不安。经进一步了解，病羊2～3d前曾在荞麦地放牧。

    根据上述症状及放牧地点，确诊为荞麦中毒。对中毒的羊静注5%葡萄糖200mL，地塞米松4～12mg，磺胺嘧啶40mL。另外，每只羊内服硫酸镁100g。静注两次后痊愈。

    6 小结

    6.1 因为荞麦含有一种有毒的光能效应物质（叶绿胆紫素），所以绵羊放牧时不能到荞麦地或野生荞麦地放牧，尤其是开花季节更应注意，否则会引起上述病症。

    6.2 对误食荞麦的羊，要放在有棚的舍内，避免阳光照射，因荞麦中毒与日光有很大关系。

    6.3 冬季用荞麦秸及荞麦花喂羊，每日喂量要少，并要与其他粗饲料混合利用。