一口蹄疫（Aphthae epizooticae Foot-and-mouth disease）是偶蹄兽的一种急性发热性高度接触传染性的疾病。特征是口腔黏膜、 蹄部、 和乳房皮肤发生水疱溃烂。病毒性很强。

　　二病源  口蹄疫病毒属于微核糖核酸病毒科（Picorna-viridae）中的口蹄疫病毒属。在病畜的水疱皮内和淋巴液中含毒量最多。在病毒发展过程中，病毒随血液分布到全身各组织。在发病期间 ，病畜的排泄物、各种体液 、奶 里都含有一定量的病毒。病毒毒性很强。病毒在不同条件下容易发生变异，目前全世界已知有7个型A、O、C南非1、2、3型 和亚州1型。各型间抗原不同，彼此间不能相互免疫。

　　三症状  口蹄疫的潜伏期一般是2---7天，实际中随季节不同，尤其是冬季寒冷时有的畜群发病陆续持续30多天。病畜表现体温升高、精神萎靡、，食欲减退、产量下降、结膜潮红、闭口流涎、几天后口腔牙龈舌面发生水疱，溃烂。乳头发生水疱溃烂 、肿大拒绝挤奶。随着病情发展，病畜口角流涎增多 ，因口腔溃疡进食困难很多奶牛仰头反刍 ，运动场随地可见白色泡沫，和咀嚼不充分的食团。这是因为奶牛口腔疼痛导致的。乳头水疱破溃后，开始掉皮。有的经治疗后结痂 ，有的被细菌感染肿大的像黄萝卜大小 。奶牛因疼痛拒绝挤奶。因无法挤尽牛奶造成乳房炎、乳房穿孔。蹄部发生感染后 蹄部红肿蹄叉感染 造成蹄病奶牛跛行。有的在鼻部咽部造成瘢痕，引发奶牛呼吸障碍和吞咽困难。当病毒侵害心脏时，患牛表现心肌炎 ，严重时出现虎斑心，造成突然死亡。犊牛水疱表现不明显，但一个月内犊牛表现吃奶无力、 拒食、全身无力瘫软。有的表现为出血性肠炎和心肌炎造成死亡。奶牛口蹄疫分良性和恶性。恶性症状以心肌炎为特征的死亡率很高。良性一般治疗及时半个月可以痊愈。乳头肿大破溃严重的恢复时间较长，很多继发乳房炎。

　　四诊断  采取病牛水疱皮或水疱液，置50%的甘油生理盐水中送相关部门检测。口蹄疫和其他传染病的鉴别。1牛瘟也有口腔粘膜坏死糜烂症状 但口蹄疫是先水疱后才溃烂。牛瘟没有水疱病程。同时牛瘟除口腔外小肠、真胃的粘膜都呈坏死症状。有剧烈的下痢，死亡率很高。口蹄疫没有这些症状。2牛恶性卡他热粘膜上也有糜烂症状。同牛瘟一样在形成糜烂前没有水疱病程。牛恶性口蹄疫有个特殊症状角膜混浊，同时其传播方式是散发。口蹄疫没有这些症状。3传染性水疱口炎和口蹄疫最容易混淆。可取病牛水泡皮或水疱液分别注射给健康牛，一组肌肉注射 一组舌粘膜内注射。如果是肌肉注射组没有发病而舌粘膜注射组发病，就是传染性水疱口炎，要是两组都发病时时口蹄疫。

　　五流行病学  口蹄疫侵害多种动物，以偶蹄兽最易感染。病畜是最主要的传染源。病牛有一半以上带毒半年以上 。猪是口蹄疫传播中很重要的，因为猪从呼吸道排入空气中的病毒是牛的20倍。消化道是口蹄疫最常见的感染门户。口蹄疫病毒是以直接接触和间接接触的方式传播。主要以病畜的排泄物、畜产品的流通、水源、 饲草料、 饲养用具、 运输工具 、人和野生动物进行传播。同时风是口蹄疫传播的重要因素，因为风可以把疫区中的尘埃顺风传播到50公里以外的地方。这也是口蹄疫远距离跳跃传播的重要原因之一。口蹄疫发生没有严格的季节行 不过多发在冬季 初春。这是因为气温和阳光照射的强弱对病毒生存有直接的影响。易感动物的环境卫生和营养状况对口蹄疫的流行也有一定影响。因为单位面积内病毒相对较少时 对身体强壮的易感动物是很难感染的。

　　六 如何防口蹄疫

　　1注射口蹄疫疫苗。每年定期注射口蹄疫疫苗。每年3次以上注射口蹄疫A型O型亚洲1型疫苗。可获得较高免疫力。

　　2严格消毒。对外来人员，车辆 草料 进行严格细致消毒。对牛群定期牛体消毒，对运动场牛舍定期全方位消毒。

　　3严格执行检疫制度。

　　4加强饲养管理。

　　5场区要远离居民区和主要交通要道。场区设计要把生活和生产区分开。最好在远离牛舍的地方设计隔离病畜圈。

　　七如何治疗口蹄疫

　　1立即隔离病畜、对牛场进行全方位消毒 、对所有道路圈舍运动场铺洒生石灰、限制牛群和人员的流动、对挤奶设备严格消毒、 乳头药浴建议喷雾消毒、每天一次牛体消毒。

　　2加强饲养管理： 提高饲养标准 ，提高饲料中维生素的的含量 ，降低（挤奶次数每次必须挤净）； 降低酒糟 、青贮和多汁饲料的供给量。添加黄芪多糖类或清热解毒类中药与饲料中， 提高奶牛自身免疫力。