可使尿素分解发生氨气和二氧化碳。因而生豆粕不能与尿素混合。
牛的重要蛋白质饲料。饲喂过程中有以下三点需要引起注意。
豆粕。
如抗胰蛋白酶、发生甲状腺肿的物质、皂素与血凝集素等。上述的不良物质经过适当的热处理如加热到 110 ℃经过 3 分钟后就会失去作用。
1. 要加热处理 豆粕中含有一些不良物质。
造成蛋白质的损失，
2. 粒度要适当 粒度过小则会使其在牛的瘤胃中产生大量的氨气。严重时会导致牛的氨中毒：粒度过大又会使其消化不完全，从而降低其饲喂价值。
3. 要注意配合禁忌 生豆粕中含有脲酶。