月11日，笔者走进万荣县里望乡乔薛村卫万锡的养牛场时，卫万锡正在给牛添加草料。他笑着说：“养牛虽然不容易，但只要科学管理、规模经营，就一定能赚到大钱！”

卫万锡今年28岁，2005年大学毕业后没有留在城市工作，而是选择回家乡自主创业。毕业当年秋季，在万荣县信用联社、县畜牧局的大力支持下，他先后借贷20万余元，租赁了原里望农场的场地，购买了40头能繁母牛，办起了养牛场。在县畜牧局技术人员的帮助指导下，卫万锡逐渐掌握了养殖管理技术，不仅把所有母牛饲喂的膘肥体壮，第二年母牛还繁殖了13头牛犊，养殖场很快红火起来了。一时间，大学生养牛的消息迅速传遍了四邻八村。邻村一位名叫董文娟的女大学生，本已被县城某学校聘为教师，听到卫万锡的故事后不久，辞去县城的教师工作，回乡与卫万锡结为连理，成为一对志同道合的新牛倌。在夫妻二人的苦心经营下，养牛场平稳发展，最多时存栏牛80多头，最少存栏也在50头以上。每年出栏肉牛20多头，纯收入4万余元，年出售牛粪还可收入1万多元。