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饲养奶牛八大误区


    近年来,奶牛业在我国各地区发展速度非常迅猛,加上各地政府主管部门的宣传引导,全国上下掀起了一股养奶牛的高潮,很多农民朋友都把眼光投向了奶牛养殖上,想以此走向致富之路。然而,笔者在深入农村基层的过程中了解到,广大农民对养牛技术还知之甚少,饲养管理中存在许多误区,这些误区目前和今后都将给奶牛发展及养殖户造成重大损失,必须尽快克服。

    误区之一 过高估计了奶牛养殖中增加的收入。有关专家认为:要客观地看待农民养奶牛增加的收入,不要作一些不切合实际的宣传。农民养牛劳动力一般是不算钱的,还有一些折旧,特别要注意农民买牛花的钱是不是把折旧摊进去了。另外农民的饲料有些是自产的,是不是把这个加进去了,如果把这些都加上的话,养一头奶牛1年挣五六千元的宣传是不合实际的。但是如果是规模化饲养,管理水平比较高,牛奶产量如果能达到每头年产六七吨,那么挣三四千元是有可能的。在宣传方面一定要实事求是,不能误导农民。总之,不管是各级政府主管部门还是农民自身,在当今的奶牛热中,一定要冷静、慎重,切不可盲目扩大奶牛的养殖规模。

    误区之二 奶牛当黄牛养,营养严重缺乏。许多养殖户把奶牛当黄牛养,饲养管理极其粗放。粗饲料主要是干玉米秸、树叶、麦秸、稻草等,有啥喂啥;精料主要是"三合面儿"(豆粕、麸子、玉米面),有的连钙粉都不加,营养严重缺乏。其结果是出现奶牛产后瘫痪、乳房炎、不发情、屡配不孕、难产、胎衣不下等疾患,以及产奶量下降、乳脂率降低,严重地影响了奶牛的正常生产性能,死淘率升高,缩短奶牛的利用年限,造成重大经济损失。以上疾病在高产奶牛中更易出现,所以,许多养殖户怕养高产奶牛就不足为怪了。因此,饲草饲料要尽可能多样化,做到适口性好,营养全面,以满足奶牛生产需要。应尽量将青绿饲料制成青贮,做到以旺补淡,一年四季不缺青。奶牛虽然在瘤胃中可自身合成一些B族维生素。但要满足其产犊产奶需要还应大量补充其它维生素,如VA、VD、VE、烟酸等,这对预防疾病也非常重要。另外,充足且平衡的钙磷以及微量元素对奶牛至关重要。解决营养问题最简便的方法就是使用奶牛专用混合饲料。

    误区之三 急于求成。一般饲养户往往在犊牛出生后不足重,8月龄、体重仅有250千克时就急于配种,往往导致第一胎难产,阴户破裂,继而引发子宫内膜炎等,严重影响下一胎的正常繁殖。故应加强犊牛、育成牛的饲养管理,待其长到350千克时,方可进行初配。

    误区之四 超期挤奶。一般情况下,奶牛的泌乳期为305天。由于受年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素的影响,泌乳期有时可延长,也可缩短。然而一些饲养户单纯追求经济效益,往往从产后一直挤到无奶时才停止。这种超期挤奶的做法,使奶牛过度消耗体内营养,导致发情不明显,性周期紊乱,较难受孕且影响泌乳期内挤奶。

    误区之五 多加盐多产奶。有饲养户竟在精料中加3%~4%的食盐,为的是让牛多喝水进而达到多产奶的目的。殊不知这样做极易造成奶牛食盐中毒,百害无益。即使没到达中毒地步也给奶牛肾脏增加负担。再者,用这种方法使奶量略有增加后,必然是相应的乳脂率降低和比重下降,因此是得不偿失的。正确的方法是:精料中食盐比例应控制在0.7%~0.8%,为补充食盐不足,可在奶牛运动场中设食槽,放入食盐或舔砖,供奶牛自由舔食。

    误区之六 无消毒意识,不刷拭牛体。奶牛新陈代谢旺盛,对外界环境反应敏感。当被毛被牛粪、灰尘等粘附时,易招蚊蝇叮咬,奶牛不舒服,常表现不安,以舌舔、蹭墙、蹄踢等方式解痒,造成食欲降低、产奶下降。所以应每天用刷子和梳子刷拭牛体,增加皮肤的血液循环,创造良好的、卫生的环境,充分发挥其生产性能。有人认为,奶牛体形大、耐粗饲、不易生病,因此,消毒防疫意识极差。其实,饲养奶牛更应该注意卫生防疫,在恶劣环境下奶牛最易患乳房炎,仅此一项即可造成较大经济损失,如果再传染上其它疾病,损失将更大并威胁到人类健康。因此,每次挤奶前一定要对乳房进行严格的清洗消毒,对环境、场地、用品进行经常性的、程序化的消毒,同时注意饲料、饮水卫生,控制与外界人员及用品的接触,做好防病治病工作。


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