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欧洲奶牛育种考察报告


欧洲各国的冻精市场是向全世界开放的,没有保护与垄断,只要有利于奶业的健康发展、奶牛育种水平的提高,就享受一样的待遇。所以欧洲国家的奶牛育种水平是排在世界前列的。

奶业博览会

欧洲的奶业博览会时间为一周,参加展会的供应商涉及到奶牛饲养业、育种企业、保健行业、饲料行业、农业机械行业、挤奶机行业、建筑行业、太阳能行业、塑料行业、电器行业、服装行业、相关服务行业等,只要是牧场有需求的,博览会内就有展览。会场安排有各品种奶牛的展览与评选,优胜者给予精神与物质的奖励,农业部部长亲自来给奶农颁奖。来看展览的大多是奶牛场场主,也有部分市民。博览会就是一个供应商向奶农展示新产品、新科技的舞台,双方建立关系与签订购买协议的平台,很多人在现场就买了货回家,大设备交了订金厂家就安排送货上门。展示的商品正是奶农所需要的,一周的展会天天人如潮水,生意兴隆,博览会场馆内也是社会化服务体系完善,所以说欧洲的奶业博览会是最成功的。

我们需要改进的问题

各地协会 需要加强与政府的沟通,将奶农组织起来,形成利益共同体,加强与乳品行业的对话,取得平等的地位;呼吁牛奶第三方检测,坚持市场公平原则;做好奶牛品种登记工作,加强服务奶农工作,基础工作的成败决定奶牛的改良效果。

公牛站 要加强后备公牛的培育,加大引进与自主培育的力度,加强选择与淘汰;自主建立后备公牛试配体系;在第三方dhi检测整合前,自主开展dhi测定工作;依靠奶牛协会,支持奶协做好奶牛品种登记工作;加大与科研院校的联合和技术攻关,开发市场需要的有价值的技术与商品,取得三赢效果;人才培养,既要懂技术管理,又能懂技术推广,提高宣传与服务水平;站站联合,积极开拓周边国际冻精市场;体制与机制改革,人没有了退路、有了活力、有了激励,企业与个人才能共同成长。

奶牛场 一定要规模化经营,那是奶牛业效率、收益、防疫、质量、风险、环保、稳定、发展的前提,国家应该鼓励合并;同时对有规模的奶牛场根据奶牛头数划拨(租赁)一定数量的土地,既解决青贮饲料的来源,又减轻环保的压力;要利用先进的科技手段指导养牛,例如参加dhi测定;坚持用好的公牛冻精配种,那是投入与产出最高的投资;国有、集体奶牛场不要做或少做无用功,或者是加大对不直接产生效益的项目的投资。应该加大对奶牛健康福利、饲料营养、兽医保健、提高管理效率等的投资,在保持奶牛健康的前提下,一切为奶牛产量、质量、利润投资。

dhi实验室 要换位思考,应该从奶牛场实际需求的角度做好测定、报告、指导等服务,dhi工作才能持久健康地发展。公牛站应该是推动dhi建设的倡导者,无论有无补贴,都得要做,因为这是关系到公牛站生死存亡的大事,关系到公牛站发展的大事。我们要将dhi当作公司的产品去做,dhi人员就是业务员,有考核与奖励,dhi牧场是我们的客户与上帝,只有他们认为我们的检测分析报告对他们奶牛场管理有帮助、有价值、有收益,我们的dhi测试才能经常化、准确化、双赢化,包括严格dhi收费制度是确保双方认真对待此项工作的关键,特别是国有或集体牧场。

科研机构 作为先进生产力的原创者,一定要与基层的使用者密切联合,研发的技术才能转化为生产力,才能为国家创造财富,同时实现科研工作者自身的价值。特别是从事奶业行业研发的工作者更不容易,牵涉的行业太多,如奶牛饲养业、育种企业、保健行业、饲料行业、农业机械行业、挤奶机行业、建筑行业、太阳能行业、塑料行业、电器行业、服装行业。从商业的角度去做研发,更能够贴近市场和用户,研发的成果就更有经济价值与社会价值,更有生命力。

展览会 我们国内的展会一般都是第一天开幕的上午热闹,下午与第二天就没有人了,而且开幕当天来的人大都是官员与供应商,来自基层(奶牛场、协会)的人员很少。原因有:a.展会没有新意,没有新产品,没有吸引奶牛场的亮点,研发力量薄弱。b.国内牧场规模普遍很小,层次低,生产力低下。c.奶牛场普遍收益低下,没有资金投资、更新新产品。d.劳动力没有解放出来,经验管理为主,没有渠道得到新的信息。


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