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日本发现“酸奶能防治花粉症”


每逢春秋两季,俗称花粉症的季节性过敏性鼻炎就让患者叫苦不迭。日本研究人员发现,乳酸菌有抑制过敏的作用,酸奶和乳酸菌饮料能有效防治花粉症。

  据报道,患者每天饮用含有100亿个L—92菌株的酸奶,能够改善花粉症症状。此外,这种菌株制成的酸奶对螨虫、灰尘引起的全年性过敏鼻炎也有一定疗效。研究人员说,由于患者个体差别较大,不同的菌株疗效也不同。乳酸菌防治花粉症的机理和效果目前还无法精确比较,但含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌的饮料都可能产生一定功用。此外,腌菜、乳酪等食品中含有大量乳酸菌,也可能有疗效。
中国乳业信息



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