近年来肉鸡生产发展很快,其中以“公司+农户”饲养模式在肉鸡饲养中占据重要位置,笔者从事肉鸡防疫工作多年,现就此饲养模式谈谈在其防疫中应注意的几个问题。
实行全进全出制 以“公司+农户”模式饲养肉鸡,多以家庭为饲养单位,自主性较强,难以做到全进全出,造成同一种疾病在鸡场中交叉感染严重,鸡群发病绵延不断,难以控制。特别是如果发生了烈性传染病,就会给扑灭工作带来相当大的难度。因此在此种模式下饲养肉鸡应充分发挥公司的协调指导作用,采取强制手段,坚持做到全进全出制饲养,确保肉鸡防疫安全。
强化饲养户的防疫意识 饲养户防疫意识差,技术措施贯彻不力,传统观念严重,多以经验办事,往往在防疫治病过程中自作主张,认为只要鸡能“长好”就行。尤其在鸡场消毒方面,门前消毒池形同虚设,饮水消毒浓度多以估计配制,平时互相串舍,毫无封闭饲养意识。在实际工作中,应随时做好饲养户的技术培训工作,建立免疫跟踪档案,严格执行肉鸡免疫程序。
正确使用药物 有些饲养户使用药物防病过程中贪图便宜,从非正规渠道购入伪劣药品,或者在治病过程中盲目用药,中毒时有发生,给以后的治疗用药带来困难。因此,指导饲养户正确地使用药物,应是公司技术人员的主要工作之一。
加强鸡场安全措施 由于受到各种条件的制约,鸡场对烈性传染病的控制基本上依赖疫苗免疫,因此在多数情况下,烈性传染病难以有效控制。需知再好的疫苗,如没有严格的生物安全措施相配套都难以产生较好的效果,因此加强鸡场生物安全措施显得极为重要。
提供一条龙服务 在肉鸡饲养过程中,公司向饲养户提供鸡苗、饲料、兽药、屠宰加工一条龙服务,饲养户经常出没于孵化场、饲料厂、兽医站、冷冻加工厂。如某饲养户的肉鸡发生了烈性传染病,极易造成严重的交叉感染。因此,公司的上述各个单位,必须加强卫生消毒工作,门前消毒要安全有效,进出的车辆应严格消毒,特别是冷冻加工厂的拉鸡车、鸡笼出没于各个鸡场,在每次使用后都应彻底清洗、严格消毒,然后方可出厂,坚决杜绝交叉污染。另外,鸡场内应严禁贩死鸡的小贩入内。
做好种鸡白痢杆菌病的净化工作 确保供应合格的鸡苗,是养好肉鸡的关键。种鸡无白痢杆菌病是保证鸡苗健康的一个基础,因此种鸡场应做好种鸡的白痢杆菌病净化工作。父母代种鸡可采用定期检测和药物净化的方式,努力降低白痢杆菌病阳性率。一般使用药物2~3个疗程,白痢杆菌病阳性率可控制在3%左右。
控制烈性传染病 对发生了烈性传染病的鸡场应采取果断措施,及时清除疫点。因饲养户所饲养的肉鸡为私有,在做好封锁、隔离消毒工作的前提下,要向饲养户讲明道理,动员其及时处理病鸡群,清除疫点,切断烈性传染病的传播。
做好肉鸡新城疫抗体监测 鸡新城疫抗体监测是确保新城疫有效防治的科学手段之一,公司应对每一批派出鸡苗的抗体情况做好监测,以便随时调查免疫程序,确保肉鸡拥有较高的新城疫抗体水平。
提高饲养员的素质 饲养员的素质高低直接影响到肉鸡生产水平的发挥,因此,制定并健全一系列的规章制度,规范饲养员的操作及疾病防治工作,培训饲养员专业技术和对新技术的接受能力,是提高养鸡水平的一个关键性措施。
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