在目前养殖肉狗热潮中,由于片面追求生长速度,强化饲喂,使出栏的肪量过多,使狗肉变味,造成了人工养殖肉狗狗肉与传统家养狗肉的明显差异,狗肉的市场效益差。怎样提高肉狗的经济效益呢?
一、选用瘦肉型品种
在目前肉狗种源短缺的情况下,改良培育肉狗瘦肉纯黑色或纯黄色等肉狗与地方毛色一致的家犬杂交,有条件的可采取狼精液对,进行二元或三元杂交都能提高瘦肉率,改善狗肉品质。在进行三元杂交的精瘦肉率为87%,比一般肉狗高25~30%。
二、增加蛋白质饲料喂给量
品质较好的狗肉中含蛋白达21~25%,肉狗在前两个月时,饲料中蛋白质含量为16~20%。后两个月的饲料蛋白质含左右。如果低于10%,用来饲养的肉狗就成了脂肪型肉狗。
三、利用生长规律饲喂
肉狗在生长发育中,15公斤以前,主要是生长以后则沉积脂肪。应在15公斤以前,采取帮助喂给开胃药物,强化饲喂,大量能量饲料,可以大量转化为瘦肉,降低饲料成本。在生长后期,能量饲料和蛋白原采食量的80%。
四、饲喂添加剂
在饲料中加入0.2-0.3%的杜仲粉或0.05%的蒜泥,可提高肉狗的瘦肉率。可促进肌肉纤维的发育,提高肌肉中胶原蛋白的含量,因而鲜美。
五、创造适宜的饲养环境
瘦肉型肉狗蛋白质(瘦肉)生长的适宜温度为。过低增加消耗,过高降低食欲。
六、多运动
饲养员可把肉狗赶入院中,驱赶其在院中不断奔跑戏耍,每天一次,可减少脂肪沉积
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来源:互联网
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