3.产蛋 产蛋当天雌鸽有久伏窝内不愿离巢的表现，大约在下午4～5时产下第一枚蛋， 隔一天后再产下第二枚蛋，即在第三天下午2时～3时产蛋。鸽类只产两枚蛋，继之转入孵蛋。 鸽蛋孵化 鸽蛋孵化需要经过17～18天才能出雏，而且孵蛋的方式与鸡有原则的不同。鸽孵蛋是雌雄鸽轮换进行的，并且雌雄鸽交互孵蛋是有规律的。一般雌鸽以晚上孵蛋为主，雄雌以白天孵蛋为主。雌雄鸽孵蛋换班的时间也很准时，一般上午九、十时雄鸽替下雌鸽孵蛋，下午四时左右雌鸽替下雄鸽孵蛋。所以，鸽的孵化必须雌雄双方配合进行，一旦一方失落(孵蛋期间失去其中一只)，孵蛋便会中断。鸽蛋孵化期间要作两次检蛋，第一次检蛋在入孵后的第四天，可在灯光下或阳光下照检，若发现胚中央有一红点，形如蜘蛛体，红点向四周伸出形如蜘蛛脚似的蜘蛛胚，就是受精蛋。第二次检蛋在孵后第十二天，照蛋时可见到明显的气室和成黑团的胎儿。如果见不到胎儿，蛋内容物折转时又呈流动状，便是死胚蛋。如果剔除后留下一个蛋，种鸽弃蛋不孵，可放入一个无精蛋，凑成两个蛋后，种鸽便会继续孵蛋。孵化16～17天，蛋的大头端可看到裂口，称为啄头，出现啄头后经过半天便可出壳。如果经过20小时后还不见出壳，可沿啄头处切割一圈，揭去顶壳，拉出雏鸽头颈，放回窝内继续孵化，以辅助雏鸽出壳，可防止雏鸽闷死。 雏鸽哺喂 出壳后的雏鸽，完全没有独立生活能力，一不会吃食，二不能行走，三不能睁眼，连保持体温的能力也没有，全靠亲鸽哺食抚育，失去了亲鸽便会很快死去。所以，哺雏是雏鸽成活和提高出笼率的关键。亲鸽哺雏的方法与其他鸟类不同，刚出壳的雏鸽，亲鸽喂给从嗉囊中分泌出来的一种带乳黄色的糊状鸽乳，这种鸽乳营养价值很高，并且含有丰富的消失酶，可以帮助消化。不仅如此，亲鸽哺喂雏鸽是让雏鸽的嘴(称喙)插入亲鸽的嘴里，然后亲鸽把嗉囊内的鸽乳或食物反呕到雏鸽嘴里，一般出壳后的雏鸽要先喂3～4天的鸽乳，以后逐渐过渡到谷物类、豆类等饲料。除此之外，为了使雏鸽发育良好，还要给亲鸽补充矿物质饲料，即健康砂。亲鸽采食了健康砂后连同谷、豆类饲料一并哺喂给雏鸽。这种嘴对嘴的呕哺方式，一直要延续到雏鸽出笼，约为30～35天，这时雏鸽羽毛丰满，不但能行走，而且能飞翔，便可离巢独立生活。亲鸽在雏鸽出巢后的3～5天内逐渐中断对雏鸽的哺喂，哺雏便告结束，此时雏鸽重量达到标准后可上市出售，既能降低生产成本，又可提高养鸽效益。  

　　营养标准和饲喂方法  

　　 1.肉鸽对营养的需要 肉鸽虽属晚成雏，出壳后无独立生活能力，但前期生长迅速，30 天即可上市，比肉用仔鸡长速还快；青年鸽发育旺盛，基础代谢高；生产种鸽繁殖频率快， 营养消耗大。所以，肉鸽在整个生长生产过程中都要补给全价、平衡的优质饲料，并根据不同的生长、生产阶段，按不同营养标准饲养，使肉鸽生产这一高效畜牧业确实获得高效益。 肉鸽基本食性为素食，是以采食植物性食物为主的禽类，除谷物饲料蛋白补充外，还要从豆类饲料中摄取部分优质蛋白质，在肉鸽饲料中蛋白质的科学配比为14%～16%，哺雏种鸽蛋白质在饲料中最高配比量可达18%～20%。一旦蛋白质缺乏，鸽类的生长、发育、繁殖则不能进行。维生素虽摄取量极微，但作用很大，是保持鸽类生命活动和鸽体健康的必须物质，不可缺少。健康砂的配方国内外很多，各地也不相同，适合我国简易通用配方如下：深层红土35%(碾碎)，贝壳粉30%，粗砂5%～7%(绿豆大小)，食盐5%～7%，木炭末12%～15%，禽用微量元素添加剂8%～10%，多种维生素0.5%。上述配料必须搅拌均匀后使用。 

　　2.哺食期雏鸽的饲喂 养好哺食期雏鸽，关键是养好哺雏种鸽。一是饲料要多样化。谷物类饲料和豆类饲料最好各在2～3种以上，发挥饲料营养互补作用。二是饲养标准。哺食雏鸽饲料的营养标准，粗蛋白为18%，代谢能为12.14兆焦/千克。三是保证鹇优质健康砂的补给。健康砂缸每日搅拌一次，保持松软，并随时清除缸内污物和杂物，量不足时，及时补充。四是保证清洁优质饮水的供应。为预防雏鸽疾病，可在水里加入预防药。如喂给0.03%的高锰酸钾水或0.02%～0.05%的呋喃唑酮溶液，也可把敌疾灵片、土霉素片、禽霍乱片等药物投放在饮水里溶解使用，每500毫升水中加入一二片。