一叶扁舟,一排排错落有致的网箱,交织成了一片充满生机的水上世界。养鳝能人张华平正划着船准备对网箱进行杂草清理和消毒。8月26日,在佛子山镇卢嘴村,记者看到了这和谐的一幕。
旁边是张华平夫妇栖身的小屋,张华平的妻子和几个妇女正在小屋旁说笑,不时发出一阵爽朗的笑声。看到客人,热情的女主人端出了几碗米酒:“先喝点这个解渴,这是我自己做的。”
选择网箱养鳝,是张华平的得意之举。2001年,鱼价下滑得厉害,很多村的精养鱼池出现抛荒。当时村里为鼓励发展渔业生产,组织一批人去洪湖考察网箱养鳝,张华平发现,网箱养鳝的养殖效益十分可观。
张华平一回来就干,投资了2万元,喂养了30网箱黄鳝幼苗,当年收入与支出基本保持了平衡。第二年亦是如此。2005年,他投入了4万余元购进了1000公斤幼苗共100网箱,换了一个面积大、池底淤泥少、水源充足、注水和排水方便的池塘。选苗时注意只选健康的、体型匀称的、体表光滑的苗种,并把幼苗投放时间选在了5月,保持了湖里的最佳水温。经过他的努力,当年的产量提高了3倍多,共产出了3000余公斤黄鳝,村民纷纷前来学习他的经验。
随后,张华平又学会了套养鲤鱼、草鱼等。“这样既能增加收入,又能让鱼吃掉一些不必要的杂草,起到了净化作用。要提高产量,技术非常关键,主要是抓好苗种、水质、防病、品牌四大要素。只有降低成本,提高技术,才能增加效益。”张华平得意地说。现在,张华平每年都喂养130网箱左右的黄鳝,平均都有十多万的进账,纯利润在6万元左右。
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