近期持续的低温天气使胶州湾遭遇近年来最大冰封，不少养殖户受损，而1月12日记者从胶南海洋渔业部门了解到，由于采取了“北鲍南养”的养殖方式，胶南大部分养殖户没有受影响，而海参养殖户也采取了深水养殖和虾池改造养殖等方式，成功躲过了寒冷天气的袭击。

　　 >>>“北鲍南养”池子上冻鲍鱼照样长

　　1月12日上午，记者来到胶南灵山卫街道办大湾村，与胶州和城阳的沿海一带不同，这里的海面并没有结冰，只是部分鲍鱼池子被冻上了。但养殖户张先生表示，虽然如此，他们这里的养殖户根本不担心结冰会冻死鲍鱼。

　　谈到他们这么放心的原因，养殖户王先生告诉记者，他们的鲍鱼2008年送到南方去过冬，2009年在这里生产，现在已经是半成品，鲍鱼不但没有冻死，而且还能在恶劣的天气里正常生长。

　　“‘北鲍南养’让我们根本不用担心天气！”大湾村党支部书记翟开军告诉记者，现在2000万粒鲍鱼苗都在福建过冬，均没有受到寒冷天气的影响。据翟开军介绍，鲍鱼是一种特别“娇气”的水产品，生长的最佳水温在15℃左右，冬季大湾村海域的海水温度过低，鲍鱼就会停止进食和生长。为摆脱低温对鲍鱼生长的影响，他们采取了“北鲍南养”的方式，前往福建沿海寻租适宜海域养殖鲍鱼，等到来年4月中上旬再从福建运回胶南。另外，他们的鲍鱼苗种比较好，虽然今年的天气比较恶劣，但他们引进的鲍鱼从来没有冻死的现象。

　　 >>>海水循环大冷天海参池子不结冰

　　除了“北鲍南养”的方式，胶南的养殖户还有另外几种办法对抗寒冷天气。

　　在胶南琅琊镇养殖鲍鱼的杨先生告诉记者，一般来讲只要不退潮鲍鱼就不会受冻，但退潮后鲍鱼就会露在外面，几个小时内，大量的鲍鱼就有可能被冻死。为了应对这种情况，他们会在退潮后的第一时间给鲍鱼盖上薄膜，再在上面盖上床垫子等保暖用品，这样就好像给鲍鱼盖上了厚厚的“被子”，面对寒冷天气，鲍鱼根本不会受影响。

　　胶南琅琊镇老龙湾养殖海域，有1000多亩的海参养殖基地，是整个琅琊镇最大的海参养殖基地，1月12日下午，记者在这里看到，不少海参养殖池子没有结冰。

　　有十多年养殖经验的杨照勋告诉记者，从2003年开始，他尝试把原来的虾池改造成养殖海参的池子，再挖一条沟把海水引过来，这样，海水能不断地流向海参养殖池子，海参池子因此就不会结冰。即使结了冰，他们也会采取“破冰”的方式，给海参补充氧气。但破冰也需要掌握火候，一般来讲，阴天和大雪天要注意破冰，如果阳光充分，就没这个必要了。

　　 >>>及时应对仅扇贝养殖户受了影响

　　谈到应对寒冷天气的措施，胶南市海洋与渔业局一位工作人员告诉记者，胶南市海洋与渔业局在接到青岛市海洋与渔业局灾害天气预报后，要求全局动员，立即奔赴生产一线，特别是重点养殖户和沿途其他养殖户 ，布置防灾措施，嘱咐养殖户迅速提高水位，防止冻害，一旦发生结冰一定要在日出前破冰，防止缺氧致死，另外由于胶南采取了“北鲍南养”和深水养殖以及虾池改造海水循环养殖等有效措施，近期的寒冷天气里，胶南的大部分养殖户没有受损失，仅有海上养殖扇贝的养殖户受了一定的影响。

　　被冻渔船十天内难出海

　　受海冰影响，城阳胶州等地养殖海产品出现死亡苗头

　　海面突然结冰，让岛城的水产业冻得“打了喷嚏”。1月12日，记者随海洋渔业部门的工作人员在城阳、胶州等地探访时发现，近海堆积的冰块未现消融态势，比砖头还厚的冰层仍在蔓延，冰层不但冻住了喂养鱼虾用的海藻，还让蛤蜊等海产品出现了死亡的苗头。目前，海洋渔业部门已组织养殖户 、渔民开展生产自救及灾后生产恢复。

　　 ●城阳红岛街道东大洋社区小蛤蜊苗没挨过寒冬

　　1月12日上午10时许，在青岛市海洋与渔业局、城阳区海洋与渔业局相关负责人的带领下，记者走进了以盛产红岛蛤蜊著称的城阳区红岛街道东大洋社区。

　　在东大洋社区码头，几十艘渔船整齐地排在岸边，船下的冰块依然清晰可见。“冰块对潮间带有影响，我们曾挖上来一些蛤蜊查看，发现有的蛤蜊都被冻得张嘴了。”东大洋社区的相关负责人告诉记者，蛤蜊生长在潮间带，但现在不是蛤蜊的养殖季节，所以冻死的主要是些小蛤蜊苗。