“老水”、“老池”搞养殖，多因为水体污染让鱼虾受病，甚至绝产。如今，这个困扰养殖户多年的难题得到了解决。前不久，由沧州市科技人员实施的“益水素、亚硝净降解养殖池塘氨氮、亚硝酸盐技术研究”项目通过了河北省科技成果转化服务中心组织的专家鉴定。

　　我国是水产养殖大国，但在以投饵为主的养殖模式下，养殖水体富营养化，氨氮、亚硝酸盐严重超标。传统的化学药物处理方法，不仅会造成药物残留，使病原体产生抗药性，同时会污染水环境，杀害水中的有益菌，造成水产养殖生态环境失调，导致鱼虾病害频繁发生和产量的不断降低，造成多年的“老水”、“老池”利用率下降，甚至废弃。

　　“益水素、亚硝净降解养殖池塘氨氮、亚硝酸盐技术研究”项目为河北省计划外科技项目，并被列入沧州市科技计划，由沧州旺发生物技术研究所独立实施。经过科研人员多年的实地考察、反复实验，终于研制出了能够“吃”污的微生物制剂———益水素和亚硝净，并在云南、山东等20多个省市215万亩不同水质、不同养殖品种、不同模式的池塘进行了实际应用。试验数据证明，益水素和亚硝净对氨氮、亚硝酸盐的72小时降解率达到98%以上。

　　专家鉴定认为，这个项目技术先进、效果突出、实用性强，创建的液固态全自动菌种发酵工艺及设备属国内首创，项目总体水平居国内领先。