孟成忠：“有的是专门养成鱼的，有的塘专门养鱼种的，有的塘它专门是育苗的，这个从鱼，从产卵以后，就变成水花，水花呢，以后就变成了夏花，夏花呢大约一斤在600尾左右，然后再养成大片，然后就是鱼种。”

每个人根据自身的经济条件和技术水平来决定自己养殖哪个阶段的鲫鱼，周士桂养了七年的鲫鱼，精通鲫鱼各个阶段的生长习性，所以他专门养殖鲫鱼孵化出来十来天后的夏花这个阶段。

记者：“养夏花赚钱吗？”

孟成忠：“怎么不赚钱，赚钱。”

记者：“你一年能赚多少？”

周士桂：“这个很难说，机会好能赚几十万，很难说的。”

顾益武养鱼技术不是太精，再加上自己的鱼塘不是太大，所以他选择了养种鱼这个阶段。

顾益武：“对，这个池塘小，不能养成鱼，主要是养种鱼。”

记者：“像这样大的？”

顾益武：“对，像这个种鱼。”

记者：“这个种鱼有规格吗？”

顾益武：“有。”

记者：“一般多长才称为种鱼？”

顾益武：“一般在一两左右是种鱼，八钱到一两是种鱼。”

鲫鱼在种鱼及夏花阶段并不需要太大的池塘，所以现在这些盐碱地上的边角废地如今也被利用起来了。大盐田被用来养殖成鱼，小的就用来培育鱼苗。

养成鱼的利润最大，所以有经济实力的人都养殖成鱼，全县二十多万亩的养殖面积年产鲫鱼可达6万吨，这些鲫鱼销往东北及沿海所有大城市，而且近年来还有人把鲫鱼卖到了国外，射阳俨然成了全国鲫鱼集散地

记者：“从哪一年开始出口的？”

张长军：“从2002年。”

记者：“现在出口到哪些国家？”

张长军：“主要是韩国，日本，两个国家，这个我们就是用集装箱运到韩国，以后的话，他们是主要用于垂钓的。”

鲫鱼在盐池子里养殖取得了成功，那么其它的淡水鱼是否也能正常生长呢？黄沙河镇的朱金和于是在盐田里开始了新的尝试，2005年，他在盐田里养起了美国斑点叉尾鮰鱼。

朱金和：“我们的脑子就想走旁的路子，目的就是想换一下鱼的品种，多挣点钱吗。”

鮰鱼在朱金和的担心中一天天长大，秋天打捞上岸还卖了个好价钱，朱金和的成功也给其他养殖户一些启发，于是一些人也开始养起了其它品种的淡水鱼。

朱金和：“转向养美国斑点叉尾鮰鱼，还有鳊鱼，还有这个青鱼，就是花白鲢，等等这种鱼类。”

现在在射阳的这些盐田里虽然还是以养殖鲫鱼为主，但是其它品种的鱼所占的比例越来越高，这些以前并不看好的盐田如今培育出了年产值高达五个亿的淡水渔业。