鱼麦鱼、罗非鱼(又叫越南鱼)、小白鲳、胡子鲶等几种大众化的优质鱼类，养殖面积广大，市场需求量大，生产成本低，经济效益好。但这些鱼类的共同特点，都是热带、亚热带鱼类。每年立冬以后，遇上寒潮南下，水温下降到14℃以内，就会被冻伤或冻死，既直接影响市场供应，又减少了农民收入。因此，各地要及时做好几种鱼类的越冬保温工作，以防范灾害，增加收入。现将几种鱼类的防寒措施介绍如下。　　一、选好鱼塘　　选择避风条件好的村边塘、门口塘和城镇郊区的鱼塘，依靠农舍楼宇树木等避风物作为屏障，有效地防止寒潮的袭击。如无此设置的村外塘，则在塘的西、北两边，搭盖防寒棚。方法是稻草或甘蔗叶扎成一块块长高各1米的草苫，用竹木为架，把草苫捆在架上，也可起到防风增温的作用。竹架按鱼塘的大小而定，一般2～3亩一口的鱼塘，以3～5米高为适宜。以此御寒，方法简便，效果显著。　　二、增加水深　　增加水深是防止寒潮袭击、保护鱼类安全过冬的最好方法。据笔者多年观察，当鱼塘表层水温降到5～7℃，而水深2米以上时，鱼塘底层水温相对保持15～17℃以上，这样可使几种鱼安全过冬。增加水深主要方法：一是干塘清淤，挖深塘底，使底深保持在2.5米、水深保持在2米以上，如能达到2.5～3米更为理想；二是如果干塘清淤，深挖塘底工作量较大，一时难以做到的，则可在鱼塘西、北两侧，挖一条长7～10米，宽3～5米，深2米　　以上的鱼沟，使塘水储满鱼沟，水深将超过3米以上，当寒潮南下时，鱼麦鱼等都集中在鱼沟内御寒取暖。　　三、搭建防寒棚　　方法是细钢丝或竹条按鱼塘形状搭成椭圆形或正方形的棚架，覆盖鱼塘上方，再用尼龙薄膜覆盖其上，在棚架的顶端和四周，开几个门户，以便在晴天中午，打开门户，使其通风透光，交流新鲜空气。棚架内鱼塘每立方米水可放养鱼苗3公斤左右，密度较大，因此要设置增氧机进行机械增氧，以防止缺氧曝死。　　四、利用地下温泉水防寒　　据地质部门统计，全省有260多处地下温泉水，多数水温保持在30℃以上，主要分布在山区丘陵地区，利用其保护暖水性鱼类过冬，效果很好。不过地下温泉水质有碳酸型和硫磺型两种，前者无毒，后者有毒，因此在利用地下温泉水时，先要测定水质、水温和水的流量，建好蓄水池和保温池，把温泉水储蓄起来，调节好适宜放养的温度，再引入保温池内。由于温泉水是长流水，水质好，氧气充分，每平方米水面可放养鱼苗7～10公斤，同时适当投些饲料，使越冬鱼继续生长。 发布时间：2003-1-27 信息来源：《广东农村实用技术》2003年第一期