浦北县官垌镇群众利用山溪泉水在沟边路旁、房前屋后进行小窝流水养鱼历史悠久。近年来,该镇每平方米鱼窝平均产鱼30千克,成活率95%以上。由于产出的鱼为绿色无污染产品,所以售价比一般池塘鱼每千克高出6—8元。种草并利用山区溪水进行流水养鱼,已成为全镇农民增收的主要途径。其特点是放养规格大、密度高,产品肉味嫩、爽且没有泥腥味。主要养殖方法女口下。
一、鱼窝条件
全程直接引用山溪泉水,水源充足,无污染,进排水方便,窝底采用锅底形:周围浅、中间深。鱼窝面积18—200米2,水深1.5米,进排水口呈对角方位,并用不同密度的钢筋铁丝网栅,进行过滤、防逃,同时配套种草土地,养鱼面积与种草面积比为1:(3—5)。
二、放养前准备
1.种草 通常在每年11月开始种草,以备明年投喂。种植选择产量高、分蘖多、生长快的桂牧1号或矮象草、红薯藤、苦荬菜等。取成熟种茎每段2—3节,将种茎与地面呈45度斜放于行壁上,覆土3厘米,种植后保持土壤湿润,施放农家肥。种植后50天刈割投喂,以后每隔20—30天割一次,每次割后及时增施农家肥。
2.鱼窝消毒 将鱼窝放干水,按每亩75-150千克泼洒生石灰,进行消毒。
三、鱼种放养
在每年3—4月,放养体重为0.5—1千克的草鱼种,放养规格越大,养殖效益越好。如果放养1千克的草鱼种,养殖一年可达到3—5千克;每平方米鱼窝放养10—12尾,每个鱼窝搭配5~8尾鲢鳙鱼,鱼种下塘前用3%—4%的食盐水浸洗5—15分钟。
四、投喂
全程投喂鲜嫩青料,即割即喂,每天分上午9—1.0时、下
午5-6时两次投喂,以投喂后1小时略有剩余为度。
五、水质要求
全程注入流水,全部引用纯净无污染的山溪泉水,水质保
持清爽,水深达到1.5米为佳。
六、病害防治
小窝流水养鱼的病害关键时期在放养后一个月内,故此阶段要特别做好防治工作。鱼种放养后,以每立方水体1千克晶体敌百虫或万消灵0.4克的用量交替挂瓶使用,瓶的四周和瓶底设置无数小孔,将药瓶固定悬挂在进水口水位下30厘米处,让药物慢慢溶入水体,连挂2天消毒水体。同时投喂2—3个疗程的药饵,每个疗程连续喂3~5天,每50千克鱼用“草鱼瘟克星”或“鱼必康”50克粘草投喂。小窝流水养鱼在养殖中、后期病害较少,如发生鱼病,可全窝泼洒生石灰,每立方米水体用20克,或泼洒万消灵,每立方米水体0.3克,并投喂药饵。
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