提高成蟹规格目前河蟹养殖多为投放当年幼苗，当年上市，成蟹平均规模仅在１００克左右。这种规格的“统蟹”，市场竞争力差，价格也很低，往往１公斤只卖２０元钱。而大规格的河蟹的价格居高不下，１公斤可卖到１０公斤小规格河蟹的价钱。因此，最好的办法是第一年先培育出一定规格的扣蟹，第二年再投放扣蟹进行养殖，这样能提高河蟹的上市规格，获取较高的效益。

　　调整养殖模式现在的河蟹养殖模式比较单一，市场风险较大。最好改单一放养为鱼、虾、蟹混养的多元模式或鱼、虾、蟹轮作放养模式。这样可避免因市场波动而受到较大冲击。

　　改进养殖技术由于过于追求河蟹养殖利益的最大化，一些养殖户粗放管理，造成河蟹品质下降，市场占有率不高。提高河蟹品质，要积极推行两项技术改造。一要改小水面养殖为大水面养殖。大水面水质清新，受风面大，溶氧丰富，天然生物饵料多，养殖出来的河蟹品质好，色泽也好。二要改善饵料结构。给河蟹养殖池移植足够的水生植物，放入一定数量的鲜活小杂鱼、小虾、螺蛳等，让其自然繁殖，供河蟹自由摄食。