2.饵料投喂 苗种下塘后，池塘中的天然饵料丰富，因此投饵量不宜过多。饵料以新鲜的小杂鱼类为主，搭配少量南瓜、山芋、小麦等植物性饲料。养殖初期，需将杂鱼煮熟制成鱼糜后投喂；中后期将杂鱼切碎后即可投喂，投饵可采用小杂鱼、河蟹颗粒饲料、螺蛳和各种鲜嫩水草等。每天投喂2次，上午9时投喂30%的饵料，下午5～7时投喂70%的饵料。

    3.日常管理要坚持巡塘，做好防疾病、防敌害、防逃等工作。要注意控制水位，水位应掌握“两头浅、中间深”的原则，气温低时水位浅，浅时藕田水位应保持在15～20厘米，气温高时水位深，深时藕田水位应保持在40～50厘米，鱼沟的水深应保持在0.5～1.2米，池水透明度控制在35～40厘米。

    初夏期间每隔2～3天换水20%左右，高温季节每天换水1次，脱壳期要加大换水量。平时若发现青虾在岸边爬行，河蟹聚集岸边受惊不动，说明鱼沟中缺氧，必须立即加水增氧。防治藕病虫害时，一定要使用对鱼类无害的高效低毒农药。

    8月份可采藕上市，然后加大水位，促进鱼、虾、蟹快速生长。