6.日常管理 由于亲鱼培育池水位深，日排换水量大，定期进行水体消毒，饵料投喂科学合理，增氧机24小时增氧，水质稳定，加上亲鱼投放密度小，亲鱼个体大，体质健壮，适应环境能力强，所以未出现明显的病害。除每天坚持早、中、晚巡塘，测记有关数据，观察水色、水位、亲鱼摄食和游动等情况外，更重要的是认真观察亲鱼临产前的体表颜色变化和雌雄鱼互相追逐等情况，以便推测当天亲鱼产卵数量。

    三、自然产卵与集卵及洗卵

    1.准备工作 水泥池，供蓄水容置吊卵箱之用，池规格为6米×2.8米×1.3米，池上方盖顶遮阳，池四周通风透气，池的数量多少视亲鱼产卵情况而定。在亲鱼产卵的当天下午先冲洗干净水泥池、集卵箱与吊卵箱以及所需使用工具，接着注水入池至1.2米深，然后将吊卵箱放入该池中。吊卵箱用80目尼龙筛绢网缝合而成，箱呈倒圆台形，上口宽1.0米、下底宽0.6米、高1.10米，箱上口系结在带有浮子的塑料圈上（用塑料胶管焊制而成），箱内的底部放进一个由6毫米不锈钢钢筋焊制而成的呈倒圆台形、上宽为0.6米、下宽0.57米、高0.08米的钢圈，其作用是使吊卵箱能够垂直下沉且箱底张开，防止因池水流动而致吊卵箱变形，以免影响受精卵的吊水。每口水泥池可对排容置同一规格的吊卵箱10个，每个吊卵箱内放进一枚散气石充气增氧。

    2.自然产卵 根据我省点带石斑鱼人工繁殖生产的实践经验，通常亲鱼产卵季节为每年的3月底至11月。期间则以5～9月为产卵高峰（农历每月廿一-廿九日为产卵时段，尤以廿三至廿七为旺）。当池水温度为24～30℃（以26～28℃为佳）时，雌雄亲鱼互相追逐嬉玩发情，随后产卵受精，卵子和精子在池水中自行受精。受精卵为上浮性卵。约两小时后，在培育池其中的一台增氧机的前下方约5～6米处设置集卵网，利用池水的环流将上浮受精卵汇集到集卵网里。集卵网用80目尼龙筛绢网缝合而成，网长15米，网两端高0.9米，网中间高1.2米。另外在集卵网中央处开设一直径为0.9米的圆形缺口，该口的前后面分别缝合上拦网（用力士胶丝编织而成，网日宽1.5～2.0厘米，为拦集杂物之用）和收卵袋（80日尼龙筛绢网缝成，袋长6米，袋末端口径为0.4米，并用绳子系紧）。集卵网的上下纲分别系结浮沉子。

    3.集卵与洗卵 设置集卵网约1.5小时后就可收取受精卵（如受精卵数量多可稍提前收取）。收卵前应准备好洗卵盆（大号塑料盆，盆的数量多少视受精卵多少而定），并注入约占其容量2/3的海水、20与40目手抄网、吸污管和葫芦瓢以及台式天平秤等。收卯时先将系在收卵袋末端的绳子解开，接着让受精卵由袋内流入收卵桶里，然后再将受精卵倒入置于洗卵盆内的20目手抄网里。稍后，先提起手抄网去掉杂物，接着用葫芦瓢在盆中顺时针轻轻地拨动，使盆水形成环流，将废（死）受精卵等杂物聚集盆中央，然后用虹吸法将其吸出盆外。重复此法1～2次至盆底没杂物后，先用40目手抄网将受精卵捞起，再用白色小碟盛出受精卵经过秤放进吊卵箱。

    通常每个吊卵箱受精卵投放密度为500～600克，最大700～800克。受精卵放进吊卵箱后应及时打开供气阀门微量增氧，同时还要打开进排水阀门（进水口用过滤袋套住），维持池水水深1.2米，保证受精卵在微速的水流环境中进行吊水。次日上午7～8时，先将吊卵箱里的受精卵全部捞起，接着按上述的洗卵方法操作一次，然后根据受精卵投放密度（通常放卵量为25～30克/立方米）将其称出移至鱼苗培育池（或对外销售）进行孵化。

    四、鱼苗培育

    1.培育池 通常以面积10～20平方米的长方形水泥池为宜，池深1.0～1.2米，排换水方便，池顶铺设遮阳网可调控光照。

    2.育苗水质环境条件 育苗用水须经沉淀、砂滤和消毒等三级处理。育苗水质理化因子含量指标宜控制在溶解氧4毫克/升以上、pH值7.8～8.5、氨氮0.8毫克/升以下、盐度30～33、水温24～29℃之间。另外，避免阳光直射池水表面，光照过弱初孵仔鱼开口摄食困难，光照过强则有利藻类繁殖，影响仔鱼生长。所以光照强度应控制在5000～15000勒克斯之间，尤以6000～8000勒克斯为佳，每池设10～20枚散气石充气增氧。