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  • 蓝孔雀球虫与魏氏梭菌混合感染的诊治

    蓝孔雀球虫与魏氏梭菌混合感染的诊治

    2003年9月,莒南县一公园内饲养的10只60日龄左右小蓝孔雀突然发生一种以排红色、褐色煤焦油样稀粪为特征的疾病,1~2天后死亡6只,经综合诊断为球虫与魏氏梭菌混合感染。现将诊治情况报告如下。临床症状...

    孔雀养殖技术 2008-12-12 2 0
  • 藕粉的加工技术

    藕粉的加工技术

    选择节粗、淀粉含量高、新鲜的莲藕,在清水中洗净,切除藕蒂,用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆盛在布袋里,下接缸或盆等容器,用清水往布包里冲洗,边冲边翻动藕渣,直到藕渣内的藕浆洗净为止。将冲洗出的沙沉淀出去,...

    莲藕种植技术 2008-12-12 4 0
  • 莲藕制品咋加工

    莲藕制品咋加工

    莲藕加工后可延长保存期,改善食用口感及风味,提高附加值。加工产品有如下几种:一、藕粉将鲜藕洗净,去节刮皮,切碎磨浆,边磨边加水,得到均匀细腻的藕浆后用纱布袋加压滤浆去渣,滤浆静置1天,除去上清液,将沉...

    莲藕种植技术 2008-12-12 5 0
  • 纯天然罐装茶水加工工艺

    纯天然罐装茶水加工工艺

    随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对纯天然、富营养、具保健的饮料需求量越来越多。该工艺正是针对这一市场需求而研究的,其技术关键主要是:1.应用数学模型建立了茶水浸提最佳方案;2.采用“冷消毒”除...

    茶叶种植技术 2008-12-12 7 0
  • 茶叶配制酒生产工艺

    茶叶配制酒生产工艺

    茶叶配制酒所需原料配方,对其逐一清查核对,符合质量标准后,按配方计算出各种原材料使用数量。(一)茶叶可溶性成分制备:茶酒是以茶叶为主要原料,用沸水浸提制取其中对人体的有益物质,添加其他成分配制而成的一...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
  • 绿茶审评

    绿茶审评

    对绿茶品质的鉴定,分干评外形和湿评内质。眉茶:外形比条索、色泽、整碎、净度。条索包含松紧,粗细、长短、轻重、空实、有无锋苗等。色泽评比颜色、枯润、匀杂等。以绿润为优,枯暗为差。整碎评比面装、中段、下盘...

    茶叶种植技术 2008-12-12 7 0
  • 茶叶咖啡碱检验

    茶叶咖啡碱检验

    茶叶检验之一。根据咖啡碱的光学、显色和在有机溶剂中溶解的不同特性,用物理或化学方法,对其在茶叶中含量进行检测的技术措施。咖啡碱是茶叶中重要的含氮化合物,是组成茶叶滋味的主要化学成分之一,其含量随品质的...

    茶叶种植技术 2008-12-12 4 0
  • 特味辣椒酱制作方法

    特味辣椒酱制作方法

    原料配方细辣椒面5千克黄酱(干酱)1千克糖稀2.5千克精盐500克水500克字串1制作方法1.烧开水500克,与辣椒面、糖稀、精盐一起搅拌均匀。2.拌好的酱放进坛子里密封保存1周,即可食用。食用时可放...

    辣椒种植技术 2008-12-12 2 0
  • 鸭舍的建筑要求和方法

    鸭舍的建筑要求和方法

    鸭舍的基本要求是冬暖夏凉,空气流通,光线充足,便于饲养管理,容易消毒和经济耐用。一般说来,一个传统的平养鸭舍应包括鸭舍、陆上运动场和水上运动场三部分。这三部分面积的比例一般为1:(1.5~2):(1....

    场舍建设 2008-12-12 2 0
  • 土豆加工技术

    土豆加工技术

    土豆又名马铃薯、洋芋、山药蛋等。土豆粉丝生产了艺大致可分为:原料选择、淀粉加工、打芡和面、漏粉成型、冷却和晾晒等。1、原料选择。挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙等污物。2、淀粉加工。将洗净的土...

    土豆种植技术 2008-12-12 3 0
  • 绿毛龟两种易混淆疾病防治

    绿毛龟两种易混淆疾病防治

    绿毛斑秃症1、症状:患绿毛斑秃症的病绿毛龟的部分背甲没有丝状藻类,并非脱落而像被割除,有时丝状藻类丛中,当中秃了一块。在斑秃处或丝状绿藻丛中粘有呈长条形的脏物,实际上脏物是摇蚊幼虫脱下的外皮,其毛粘附...

    龟病防治 2008-12-12 6 0
  • 绿毛龟斑秃症的防治

    绿毛龟斑秃症的防治

    绿毛龟斑秃症的防治患病毛龟部分背甲没有基枝藻,像被割除了一样,有时基枝藻丛中秃了一块,在秃斑处或基枝藻丛中粘有呈长条形的脏物。实际上脏物是摇蚊虫脱下的外皮。摇蚊以食绿毛龟身上的藻类为生,从而导致绿毛龟...

    龟病防治 2008-12-12 8 0
  • 水栖乌龟的甲壳疾病

    水栖乌龟的甲壳疾病

    人工饲养的水栖乌龟,甲壳可能发生溃疡。虽然都是甲壳的病变,由于症状不同,病原菌的种类也不一样。革兰氏阴性菌。革兰氏阳性菌。症状有甲壳剥离、色素沉淀、溃疡、四技麻痹、脚爪脱落、内脏坏死等。螯虾、蛇、海蛆...

    龟病防治 2008-12-12 38 0
  • 泥鳅的人工繁殖和苗种培育技术

    泥鳅的人工繁殖和苗种培育技术

    一、材料与方法1.繁殖设备主要利用盘山县鑫安源生态园养殖池塘中的网箱和孵化车间定制的孵化缸进行产卵和繁殖。网箱选用长×宽×高为1米×1米×0.5米聚乙烯材料的网衣,网箱框架为竹竿搭制;孵化缸的规格是0...

    泥鳅养殖技术 2008-12-12 3 0
  • 棉花药害症状及防治方法

    棉花药害症状及防治方法

    一、药害症状触杀型药剂可产生急性药害,一般在几小时至几天产生药害,表现为叶片烫伤,呈水渍状,或出现枯斑、条纹、变色、卷缩、焦枯等。内吸型药剂则产生慢性药害,施药后较长时间才表现出植株矮化、畸形、叶肉增...

    棉花种植技术 2008-12-12 4 0
  • 风味大豆食品

    风味大豆食品

    大豆蛋白水溶液或悬浮液用酶法处理,使其脂肪含量占4~9份,处理的蛋白8~18份,乳糖0~14份,蔗糖40~55份,水分25~32份。在制成混合液之前,大豆蛋白最好经过乙酰处理,酶可以是微生物蛋白酶。酶...

    大豆储藏加工 2008-12-12 4 0
  • 大豆分离蛋白的制备

    大豆分离蛋白的制备

    分离蛋白是一种蛋白质含量为90%~95%的精制大豆蛋白产品。①基本生产过程第一步,用稀碱液浸泡低温脱溶粕,使可溶性蛋白质及低分子糖类萃取出来,然后离心分离除渣。第二步,加酸于溶解的蛋白液中,调节pH到...

    大豆储藏加工 2008-12-12 5 0
  • 养鸡常识看蛋诊病

    养鸡常识看蛋诊病

    农户或鸡场养鸡,生病现象时有发生。如何快速确诊正确用药治疗是确保鸡群安全的关键。而在养鸡实践中,鸡病恰恰又很难诊断,如何快速诊断,正确用药,及时防治呢?这里将"看鸡蛋诊鸡病"的方法介绍给你们:  一、...

    鸡病防治 2008-12-12 30 0
  • 灵芝的采收与加工

    灵芝的采收与加工

    1.采收、干制在正常情况下,从原基出现到菌盖成熟需要20天左右,当菌盖充分展开,释放大量孢子,边缘白色消失,增厚不明显,菌盖颜色赤红(红芝),色泽均匀,这时即可采收。采收后的于实体及时切去菌柄基部粘附...

    灵芝种植技术 2008-12-12 5 0
  • 虾夷扇贝人工育苗中的水质管理技术

    虾夷扇贝人工育苗中的水质管理技术

    2007年烟台市约有80%的虾夷扇贝(图见彩中插2)育苗单位育苗效果不理想,其中一个重要原因就是海域水质状况不良所致。在暂时不能改善海域大环境水质条件的情况下,如何加强育苗用水的处理与日常水质管理,直...

    繁殖育苗 2008-12-12 26 0
  • 通过观察产蛋鉴别蛋鸡是否健康

    通过观察产蛋鉴别蛋鸡是否健康

    (1)看产蛋量产蛋高峰期的蛋鸡,产蛋量有大小日,产量略有差异是正常的。但若波动较大,说明鸡群不健康;突然下降20%,可能是受惊吓、高温环境或缺水所引起,下降40%~50%,则应考虑蛋鸡是否患有减蛋综合...

    蛋鸡饲养 2008-12-12 3 0
  • 生产切花月季缺素症的防治

    生产切花月季缺素症的防治

    当营养元素缺少时,一般缺少营养元素的主要原因有以下几种:肥料含有效成分的差异或误差与实际需肥量不符合;配肥和施肥操作不当出现沉淀和流失,使营养元素的配比失去平衡;土壤pH值、土壤温度及通透性差等因素影...

    月季花种植技术 2008-12-12 8 0
  • 奶牛酒精阳性乳症的病因与防治

    奶牛酒精阳性乳症的病因与防治

    酒精阳性乳是指酸度在11~18度,与同体积68%~70%的酒精反应后呈颗粒状浑浊或絮状沉淀的新鲜牛乳。该乳与正常牛乳相比,其钙、氯、镁以及乳酸含量高,以钙含量增高明显,钠较少为特征:其蛋白质、脂肪以及...

    奶牛疾病 2008-12-12 4 0
  • 春耕期间耕牛的常见病的诊治

    春耕期间耕牛的常见病的诊治

    1.急性瘤胃臌气病牛骚动不安、惊恐,废绝,呼吸困难,频频排尿,后肢踢腹,腹围迅速增大,腹部臌气、凸出,叩诊鼓音。若抢救不及时,很快死亡。治疗:干烟叶50克(生烟叶加倍),用手搓揉后,捏成团,从嘴角塞进...

    水牛饲养 2008-12-12 6 0
  • 如何防治水牛炭疽病

    如何防治水牛炭疽病

    炭疽病是由炭疽杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病,俗称“偏次癀”、“血肿胀”、“癀痛”等,是我地危害人体及畜牧业的重要传染性疾病。现将水牛炭疽病的发病特点、临床症状、诊断方法及防治措施介绍如...

    水牛饲养 2008-12-12 6 0
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