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本月起13类食用农产品禁止销售
这13类食用农产品分别是：使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药，或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的；致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人...
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俄罗斯视中国市场为猪肉出口主要目的地
他表示，俄罗斯总理德米特里？梅德韦杰夫访华之后成立工作组，负责对华产品出口。特卡乔夫表示：“中方专家将于近期对我们的肉类生产和加工企业进行检查，然后向我们发放最终认证。”中国市场是俄罗斯猪肉出口的关键...
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铜川市紧抓肉类蔬菜流通追溯体系建设
检查组一行对追溯体系的各追溯环节，主要包括1个城市管理平台及指挥中心、耀州区锦阳蔬菜批发市场、福瑞屠宰企业、宜家超市、长丰市场等节点建设及运行情况进行了查看。检查组细致查看了蔬菜批发市场环节的档案登记...
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全国生猪价格行情走势 猪肉需求是支撑猪价上涨重要因素
从今日毛猪价格走势来看，全国大部分企业猪价呈现下调态势，屠宰企业的顺势而为与猪场的不得不为之成为了猪市的无奈，为何这么说呢?请听笔者细细道来，目前已经临近6月底，大中院校已经步入暑假的节奏，而高考、中...
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四川曝光124批次不合格卤肉食品
夏天是卤菜、腌菜、凉菜制品的消费高峰季节，尤其四川人有爱吃夜宵、爱点卤菜卤肉的饮食习惯。本次公布的抽检产品就侧重在卤肉、膨化食品等方面，但抽检结果显示，这类食品的安全问题较为严重。在本次不合格的124...
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农民工海狸鼠养殖走上致富路
海狸鼠是草食性皮、肉两用动物，原产于南美洲。经国家肉类食品质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定，其粗蛋白含量达25%，含有18种氨基酸、30多种微量元素，特别是锌和钙比一般畜禽肉高出若干倍，是女士美...
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农业部将重新修订标准严打注水肉
注水肉这么多年禁而不止，除了不法商贩太狡猾，监管部门查出难度越来越大之外，标准也是一个大问题。业内人士直言，现行的肉类水分标准太宽松，就算明明知道是注水肉，一检测，注水肉还是符合国家标准，对于正规企业...
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四大土豆的功效 你知道吗？
1、土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮...
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不同吃法下胡萝卜的功效和作用
1.熟吃胜过生吃一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，更不...
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食品溯源体系成英国农产品竞争优势
事实上，养牛场的护照系统是全英乃至全欧盟范围内食品溯源体系的一部分。建立食品溯源体系可以保障食品安全、公平贸易和消费者知情权，确保食品安全问题出现后能够迅速将问题产品清除出市场，避免更大的食品安全事故...
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邯郸市开展灾后畜禽肉专项整治联合行动
公安部门针对问题和死亡畜禽可能流入的食品生产加工、流通、消费等环节,开展全面排查。特别对生产企业是否严格执行原料肉进货查验制度，是否具有检验检疫合格检测报告，是否存在使用死亡畜禽肉或回收下脚料、变质肉...
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广西陆川打击销售病死猪肉等违法行为专项行动
一是严查市场上销售来源不明冷冻肉品及病死猪肉。以辖内批发市场(含附设冷库)、集贸市场、超市、肉食店、肉类销售摊点为重点场所，严格检查标签标示、索证索票、肉品质量等内容，禁止销售不可溯源或无合法来源证明...
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猪价已经接近谷底 八月供需变动猪价迎来反弹
猪价下跌，其实主要是供需格局的问题。就7月中下旬而言，在洪灾过后，养猪户担心出现灾后疫情，恰好三伏天到来，温度上升，国内大部分养猪场往往并不具备较好的通风温控设备，猪只中暑风险加大，同时猪价的持续下跌...
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家禽肉在全球肉类市场上占的份额超过36%
然而，肉类的总体预期增长幅度不会超过0.3%，家禽肉的预期总产量将会增加1%，达到1.162亿吨，而猪肉的产量预期会下降0.7%，预计产量为1.164亿吨，猪肉以领先家禽肉200，000吨的产量占居全...
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上半年中国农产品加工业增加值同比增长5.6%
主要经济指标保持平稳增长。上半年，规模以上农产品加工业增加值同比增长5.6%(扣除价格因素)，增速与1-5月持平；实现主营业务收入93195亿元，同比增长4.9%。其中，规模以上食用类农产品加工业实现...
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澳大利亚塔斯马尼亚水果蔬菜出口强劲
总体来说，截止到6月末，塔斯马尼亚州商品出口增加了12.3%，澳大利亚统计局的的州财政分析显示，总出口值为28.5亿美元，但是，同期全国商品出口下降了4.4%，出口到中国市场的商品值大幅度增长，尤其是...
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商务部：切实落实农产品冷链流通标准化模式
针对准落实不到位这一问题，日前，商务部、国家标准化管理委员会日前下发通知，决定联合开展农产品冷链流通标准化示范工作，将按照“以点带链，由易到难”的总体思路，重点围绕肉类、水产、果蔬等生鲜农产品，培育一...
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商务部：上周食用农产品价格小幅上涨
30种蔬菜平均价格比前一周上涨4.5%，其中生菜、西红柿、黄瓜价格分别上涨15.5%、15.4%和14.7%。禽蛋价格总体上涨，其中鸡蛋、白条鸭价格比前一周分别上涨4.1%和0.2%，白条鸡价格下降0...
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