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  • 扫扫二维码 羊肉来历全知晓

    扫扫二维码 羊肉来历全知晓

    一盘羊肉端上来,拿起手机扫扫二维码,它的来历一目了然:出生年月、出生地、有没有生病过、何时屠宰、什么部位……这样的羊肉,你是不是会吃得更加放心?  厦门火炬高新区企业———正航软件研发的食品安全追溯系...

  • 养殖成本上升羊肉价格逐年上涨

    养殖成本上升羊肉价格逐年上涨

    秋冬季节是羊肉的销售高峰,受养殖成本上升及供应偏紧等因素影响,近几年来羊肉价格逐年上涨,据市物价部门监测,今年羊肉批发价较去年同期上涨约10,本地熟羊肉零售价已经超过百元,预计后期仍有上涨空间。  从...

  • 羊价会不会暴涨?看养羊专业户的分析!

    羊价会不会暴涨?看养羊专业户的分析!

    最近一段时间羊价一直在小幅度上涨,这让养羊人看到了曙光。很多人就在猜想羊价会不会像猪价那样暴涨,一举恢复到2013年底时的最高价格。作为一个养羊十余年专业户来说,我不奢求羊价暴涨,只求能够不再下跌就可...

  • 羊价涨 是谁扛得住?

    羊价涨 是谁扛得住?

    最近几天羊价一只在上涨,这对养羊人来说无疑是一个好消息。可养羊人却难以高兴起来,至于原因听我慢慢给你分析。  羊价从14年初最高时突然猛跌,到现在上涨中间以有二年多的时间。这两年多,养羊人一直在亏本经...

  • 羊价何时爆发?

    羊价何时爆发?

    我们曾多次分析近期羊价上涨停滞的原因,那就是天气!周末期间多地天气转好,有利育肥羊出栏、运输,前期积压的部分羊源得到释放,屠企收购顺畅羊价出现下跌。  而前期羊源之所以被积压,也是因为天气!十月中下旬...

  • 羊价上涨 养羊人也很难赚到钱!

    羊价上涨 养羊人也很难赚到钱!

    最近一段时间羊价一直在上涨,可不少养羊人却说羊价上涨也难赚到钱。至于这样说的原因有三点,下面咱们就一起看一下!  一、羊价上涨,羊贩子却依旧我行我素  羊价上涨已经成为不争的事实,可在不少地方有羊贩子...

  • 为什么羊价天天涨 你那价钱却没涨?

    为什么羊价天天涨 你那价钱却没涨?

    1.价格有地区差异。  每个地区的羊价是不一样的,因为地区不同,养羊成本也会不同。比如说北方地区河北近期就全线破7.5元以上,但是对于南方四川贵州来说,7.5元并不算奇,因为在河北地区羊价跌至7.5元...

  • 今年养羊赚钱吗?听养羊老农把账算!

    今年养羊赚钱吗?听养羊老农把账算!

    养羊无论赚钱还是赔钱,这都是一个养羊人不愿意说起的话题。赚钱的年头不说赚钱,怕别人也跟着养;赔钱的年头不说赔钱,怕说出来丢人。可这两年养羊赚到钱的真的寥寥无几,不信你听养羊老农把账算!  我今年58已...

  • 过年为什么要吃甘蔗?

    过年为什么要吃甘蔗?

    核心提示:甘蔗被称为“补益药”,可见其养生功效不容小看。一般甘蔗我们都是生吃,甘蔗其实还有很多养生吃法。下面来详细了解甘蔗的吃法和食用禁忌。甘蔗,有“脾果”“补血果”的美誉。中医认为甘蔗性寒,入肺、脾...

  • 二月份全市粮油副食品价格分析

    二月份全市粮油副食品价格分析

    2月份,受“春节”市场消费效应作用,全市监测的七大类32种粮油副食品价格整体上延续1月份涨势,维持高位,蔬菜价格涨幅最大。成品粮价格小幅上涨。富强粉、标准粉、粳米全市平均零售价格每500克,分别为1....

  • 山东阳谷:农副产品市场价格走势分析

    山东阳谷:农副产品市场价格走势分析

    近期的高温天气导致市场农副产品价格波动较大。山东省阳谷县物价局价格监测数据显示:8月4日,阳谷农贸市场本地西瓜价格为0.6元/500克,较上周的0.4元/500克上涨50%。羊肉价格为26元/500克...

  • 中国营养学会:食用油选用应多样化

    中国营养学会:食用油选用应多样化

    随着居民生活水平的提高,如何才能吃得更健康?中国营养学会12日在上海发布2013版《中国膳食营养素参考摄入量》报告,对人体所需各类营养素的摄入量修订新的参考标准,明确提出食用油脂肪酸的摄入需均衡。  ...

  • 狐狸肉借“透骨香”变身牛羊肉 家庭作坊生产伪劣食品被端掉

    狐狸肉借“透骨香”变身牛羊肉 家庭作坊生产伪劣食品被端掉

    临沂市河东区的王某,伙同儿子王某某、妻子周某低价购来未经检疫的狐狸肉、貉子肉,非法添加化学添加剂,使狐狸肉、耗子肉“变身”狗肉、羊肉、牛肉,大量外销。费县公安局食药环侦大队经过缜密侦查,打掉了这一个生...

  • 上周食用农产品价格总体平稳 生产资料价格继续下跌

    上周食用农产品价格总体平稳 生产资料价格继续下跌

    据商务部监测,上周(8月31日至9月6日)全国36个大中城市食用农产品市场价格总体保持平稳,流通环节生产资料价格继续下跌。  上周,禽蛋价格小幅上涨,其中鸡蛋、白条鸡价格分别上涨1.3%和0.7%。1...

  • 全球食品价格跌至六年新低

    全球食品价格跌至六年新低

    联合国(UN)粮食与农业组织周四(9月10日)发布的数据显示,供应过剩和市场对中国经济增长减速的双重忧虑打压之下,全球食品价格跌至六年多以来的最低水平。  联合国粮农与组织的8月贸易加权食品价格指数录...

  • 9月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    9月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,9月份第1周(采集日为9月2日)仔猪、活猪、猪肉、禽类产品、牛肉、生鲜乳价格上涨,羊肉价格持平,玉米价格下降。  生猪价格。全国活猪平均价格18.2...

  • 7月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    7月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第4周(采集日为7月22日)生猪、牛肉、禽类产品价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平,羊肉价格下降。  生猪价格。全国活猪平均价格17.05元/公斤...

  • 山东夏津食药监局开展羊肉瘦肉精专项检查

    山东夏津食药监局开展羊肉瘦肉精专项检查

    为严厉打击羊肉中添加瘦肉精的违法行为,近日,夏津县食药监局开展了羊肉特别是羊肝中瘦肉精专项稽查工作。  此次专项稽查,重点检查了农贸市场、大型超市、批发经营单位共34家,出动执法人员82人次,食品快速...

  • 11月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    11月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第1周(采集日为11月4日)生猪、羊肉、禽类产品、玉米价格下降,牛肉价格持平,生鲜乳价格上涨。生猪价格。全国活猪平均价格16.54元/公斤,...

  • 壹点315|济南多所学校食堂生猪肉被检出兽药残留

    壹点315|济南多所学校食堂生猪肉被检出兽药残留

    近日,济南市历城区、天桥区、槐荫区均公布了今年一季度食品监督抽检结果。从结果来看,此前多次在水产品中检出的兽药残留呋喃唑酮代谢物出现在了生猪肉中,历城区多所学校食堂出现了问题食材。  槐荫区1批次昂刺...

  • 上周食用农产品价格小幅回落

    上周食用农产品价格小幅回落

    据商务部监测,上周(4月28日至5月4日)全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅回落。上周,18种蔬菜平均批发价格比前一周下降1.5%,其中冬瓜、茄子、生菜价格环比分别下降12.3%、7.1%和3....

  • 农业部:4月最后一周仔猪、猪肉、羊肉和生鲜乳价格下降

    农业部:4月最后一周仔猪、猪肉、羊肉和生鲜乳价格下降

    大智慧阿思达克通讯社5月5日讯,农业部网站周一消息称,据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,4月份最后一周(采集日为4月30日)仔猪、猪肉、羊肉和生鲜乳价格下降,牛肉和玉米价格持平,活猪...

  • 豆角价格下降两成多

    豆角价格下降两成多

    与3月23日相比,3月30日,长春市豆角价格下降28.21%,每斤5.6元。是监测的16种蔬菜中降幅最大的。  据对长春市5大市场的监测数据显示,与3月23日相比,3月30日,猪肉、白条鸡价格上涨,牛...

  • 萝卜各部位怎么吃

    萝卜各部位怎么吃

    俗话说“秋季萝卜赛人参”,萝卜各部位的口感不同,吃法也宜有所不同。  萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以搭配羊肉调馅。萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部...

  • 各种萝卜的不同功效

    各种萝卜的不同功效

    盘点各种萝卜的不同功效白萝卜白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人...

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