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小雪节气南方忙着腌菜腌腊肉
小雪是个降水类节气。俗话说，节到小雪天下雪，小雪时节不耕地。小雪期间，田里的农活已经不多了，人们就修补农具，做好牲畜的御寒保暖工作，为来年开春做准备。不过，这时天气还不算太冷，早晚上了冻，中午还能耕，...
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糯米的做法之咸鸭蛋灌糯米饭
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：糯米荷兰豆腊肉生咸鸭蛋咸鸭蛋灌糯米饭的做法步骤1.准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。2.用小勺的柄敲破咸鸭...
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白兰瓜的吃法-酿白兰瓜介绍
酿白兰瓜，是五十年代，由西瓜灯西瓜盅演变而来的烹调新秀，它作为一种特殊风味，进入名馔佳肴行列。主料：熟透的白兰瓜一个辅料：糯米100克，葡萄干50克，水淀粉25克，果脯100克，核桃仁100克，瓜脯1...
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糯米粉的营养价值分析
糯米粉原料介绍水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻江、浙二省。糯米粉营养分析糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类...
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冬吃怎样吃红薯最营养
北京中医药大学教授杜金行表示，这个季节吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。国家高级烹饪师唐宇表示，有些细节仍然...
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南丰镇尖岭村糯米稻飘香收割忙
据《今日儋州》消息 11月22日，在南丰镇尖岭村，一农民驾驶收割机在田间收割糯米。“今年天气不错，种植的本地优质糯米丰收了！我种植的3亩颗粒糯收获了3000余斤，收购商还给我们与市场一样的收购价，我们...
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咳嗽气喘常喝天冬黑豆粥
天冬，别名三百棒、武竹、丝冬、天门冬，为百合科多年生攀援性草本植物天门冬的块根。天冬性寒，归肺、肾经，具有滋阴、润燥、清肺、降火的功效。天冬主肺肾之阴。黑豆富含蛋白质、多种矿物质和微量元素，具有养血平...
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烤箱制作紫薯糯米小饼
用料：蒸熟的紫薯370克糯米粉60克糖35克淡奶油60克白芝麻适量做法：1.紫薯洗净切块2.上锅蒸熟，蒸到筷子可以轻易戳透即可去皮，趁热加入糖3.压成泥4.加入淡奶油，筛入糯米粉5.戴手套将其揉成光滑...
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端午节即将到来 糯米价格出现波动
糯米又叫江米，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，有补中益气、养胃健脾等功效，口味香甜软糯，受人们喜爱。不过，由于糯米不易消化，不宜过量食用，大多制作成小食品销售，因此产量和市场需求均远...
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柳州：糯米香柚价美 巨峰葡萄淡出
近期暖阳高照，市场水果需求逐渐上升，上市量大，价格略有下降。据八桂农网价格监测显示：上周水果类柳农300指数为3.93、周环比涨0.25％，其中柳州主要水果均价4.18元/斤，周环比涨0.72%。柑子...
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糯米品种新 亩产超过800斤
“大水淹出”的有机稻刚过去的2014年，对于江苏猿人有机糯米种植公司的负责人袁元荣来说，是一个值得记住的年份。这一年，他采用自己发明的专利种植方式，打破了“亩产超过800斤都不是有机稻米”的说法。其采...
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巧用糯米 让兔产奶多
用糯米饲喂正在哺乳的母兔，可使其奶水充足，加快仔兔生长。方法是：将整粒糯米用沸水浸泡至胀时捞起，晾干后掺在饲料中饲喂即可。用糯米饲喂正在哺乳的母兔，可使其奶水充足，加快仔兔生长。方法是：将整粒糯米用沸...
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冬季吃红薯流行又美味
随着天气转凉，热乎乎、甜蜜蜜的红薯成为入冬之后最“炙手可热”的食物。除了传统的蒸、煮、炖之外，红薯还有什么新奇特的吃法呢？专家表示，这个季节吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有...
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备孕黑豆的吃法把握最佳时间吃黑豆
黑豆营养价值高，在食疗方面功不可没，尤其是排卵不好的备孕期女性朋友，不妨多食用黑豆，能帮助促排卵，改善卵子质量，有助于积攒好孕气。那么，下面分享了备孕黑豆的吃法，准备怀宝宝的你可别错过了。黑豆是大豆的...
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四类人冬至最应进补血糯米养活女性血气
四类人冬至最需要进补阳气虚弱者时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤为需要。...
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