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香槟和白兰地都是葡萄酒吗?
白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、...
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新疆博湖县加强酿酒葡萄品种圃苗木田间管理
中国园林网8月31日消息：8月25日，笔者在博湖县万亩葡萄基地看到，该县培育的176亩品种圃里一派生机勃勃，葡萄苗木正攒劲茁壮生长，幼苗平均株高已达50余公分。据悉，今年，该县加大酿酒葡萄扩繁力度，投...
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新疆兵团二二二团葡萄产业风生水起
9月19日，二二二团第三届葡萄采摘节开幕，这标志着这个团2.3万亩葡萄开始采摘。 二二二团位于天山北麓、准噶尔盆地东缘，与法国波尔多和美国加利福尼亚州处于同一纬度，是世界范围内种植葡萄的黄金地段。独...
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澳大利亚种植面积少，葡萄产量提升
从2010年开始种植葡萄的澳大利亚大户减少，整体的种植范围只有145000公顷，减少了六个百分点，但是葡萄出产的数量提升了三个百分点，达160万升。而这跟适合的气候条件密不可分。剧烈的市场竞争致使许多...
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河北昌黎：酒葡萄丰收农民乐
近日，“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”河北省昌黎县的赤霞珠、品丽珠、霞多丽、西拉、梅麓辄等酒葡萄相继进入收获季节，农民抓紧农时采摘销售。据介绍，昌黎县目前有酿酒葡萄基地5万亩，每年向葡萄酒...
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河北昌黎：酒葡萄丰收农民乐
近日，“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”河北省昌黎县的赤霞珠、品丽珠、霞多丽、西拉、梅麓辄等酒葡萄相继进入收获季节，农民抓紧农时采摘销售。据介绍，昌黎县目前有酿酒葡萄基地5万亩，每年向葡萄酒...
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长城天赋葡园葡萄酒荣获“RVF中国优秀葡萄酒2013年度大奖”
近期,在世界知名葡萄酒杂志《葡萄酒评论》(《LaRevueduVindeFrance》,简称RVF)举办的“RVF中国优秀葡萄酒2013年度大奖”评选中,长城葡萄酒收获颇丰。长城天赋葡园(烟台)高级精...
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澳大利亚葡萄酒出口小幅上扬
《澳华财经在线》10月22日报道，澳大利亚葡萄与葡萄酒局（AGWA）10月21日披露，截至2014年9月的一年内，澳大利亚葡萄酒出口小幅上扬，瓶装酒均价连续第六年实现增长。 该局最新一期“葡萄酒出口...
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黑龙江大庆市大同区八井子乡葡萄变琼浆 农民收入可观
“咱这酒酿出来，和大牌葡萄酒绝对有一拼！”日前，在八井子乡梦之乡酒庄，今秋新酿的“准葡萄酒”装满8个发酵罐，为了让发酵更均匀，酿酒师姜殿鹏正进行&ldq...
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因持续高温催热纳帕谷葡萄较去年提前3周采摘
2013年纳帕谷葡萄收获正酣，酿酒师们都认为红葡萄采摘期将紧随白葡萄收获期，甚至有些葡萄园会红白葡萄同期采摘。 在美国纳帕谷（NapaValley），9月份第二周的持续高温加速了葡萄的成熟过程，将本...
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美国北部海岸葡萄产区丰收
在连续两年收成不佳之后，今年美国北部海岸葡萄产区得益于理想天气，产量预计达到7年来最高值，正好满足酒庄的需求。 位于圣拉斐尔的TurrentineBrokerage经纪公司正在繁忙地为多产出的葡萄配...
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美国五大湖产区葡萄价格上涨
2012年纽约葡萄价格 2012年，纽约五大湖产区葡萄的价格在近几年中首次超过其它地区。在调查的56种葡萄中，有31种价格上涨、10种价格轻微下降、另外15种价格没有变化。 今年需求量最大的是雷司...
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英国：葡萄收获祈求好天气
ThreeChoirs葡萄园 再过两周左右，英国的葡萄就要开始采摘了。预计今年产量要低于往年正常水平。酿酒师们正期待9月份能有个好天气，扭转这一局势。 在经历了史上最潮湿和冷凉的夏季后，一些酿酒师...
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上半年新西兰的葡萄酒出口额达到11.8亿美元
截止到今年六月，新西兰的葡萄酒出口额达到11.8亿美元，比去年增长8%。 业内机构调查显示，尽管全球市场发展不顺利，但是几维（Kiwi）产区葡萄酒的需求量还是在不断增长，出口总额比2008年增长79...
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加州酒商用试验品种研发新葡萄酒
加州酒商用试验品种研发新葡萄酒 这项新的研究旨在扩大圣华金河谷地区葡萄酒产业的选择。目前，该地区葡萄产量居加州首位，但价格却是最低的。 在加州科尔尼农业研究和推广中心试验的55个不常见的葡萄品种中...
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2012年份新西兰葡萄减产18%
中奥塔哥葡萄成熟 新西兰葡萄种植商协会最新报告称，2012年份新西兰酿酒葡萄较上一年减产18%。2012年春夏新西兰气候凉爽，初步预计今季葡萄酒总产量为1.94亿升，远远低于当前2.4亿升的销量。 ...
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白葡萄品种--霞多丽
霞多丽（CHARDONNAY），又称莎当尼、霞多内、夏多内、沙多涅，属欧亚种。原产自法国勃根第，1951年由匈牙利引人中国。是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。由于适合各种类型气候，耐冷，产...
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美国 加州掀起葡萄种植热潮
美国加州掀起了上世纪90年代以来最大的葡萄种植热潮，日前葡农们正抓紧时间栽种苗木，导致市场面临苗木短缺之困。文章来源华夏酒报 苗木商报称，夏、秋两季的苗木需求量非常大，那些错过早期种植的葡农们抓紧最...
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美国加州掀起葡萄种植热潮
美国加州正掀起葡萄种植热潮，致使葡萄苗木大量短缺。葡萄种植者们都急于赶在五月份之前完成栽培工作。 葡萄苗木培育部门报道，夏、秋两季的苗木需求量最大，那些错过早期种植时间的葡农们都在争取最后的机会。短...
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新西兰葡萄供应过剩成危机
新西兰位于南半球相对适宜种植葡萄的地区，近30年间，通过多方努力，葡萄成为本地重要的农业之一。然而，过快的扩张也带来了严重的负面效应，生产过剩危机开始隐现。2009年霞多丽收购价格每吨在725&mda...
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