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一生水稻缘满腔爱农情
一生水稻缘满腔爱农情——记“寒地水稻之父”徐一戎 □□本报记者赵经平 60多年前，他怀着对水稻事业的热爱，来到当时还是人烟稀少、“米贵如油”的北大荒，开始了对这片土地的耕耘。 60多年间，他在这...
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一生水稻缘满腔爱农情
□□本报记者赵经平60多年前，他怀着对水稻事业的热爱，来到当时还是人烟稀少、“米贵如油”的北大荒，开始了对这片土地的耕耘。60多年间，他在这片曾被认为是水稻高产“禁区”的土地上挥洒着青春、汗水和智慧，...
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一生水稻缘满腔爱农情
□□本报记者赵经平60多年前，他怀着对水稻事业的热爱，来到当时还是人烟稀少、“米贵如油”的北大荒，开始了对这片土地的耕耘。60多年间，他在这片曾被认为是水稻高产“禁区”的土地上挥洒着青春、汗水和智慧，...
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黄瓜贮藏保鲜的新技术
新采收的黄瓜常温下贮藏几天开始衰老，因存在顶端优势，养分不断向瓜顶部运输，种子继续发育，使瓜条变形，组织变糠，品质下降，最后无法食用。所以黄瓜在贮藏中的主要问题是后熟变质和腐烂，控制黄瓜的衰老是贮藏中...
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什么叫香蕉反季节栽培
春夏蕉也称反季节蕉，是指仲春至初夏收获的香蕉，时间多指3-5月，有时也指2-6月，包括旧花蕉（雪蕉）和多数新花蕉。由于冬春温度较低，产量较低。我国在3-5月是水果的淡季，故此时香蕉价格较高，也有利与香...
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番茄的运输及销售保鲜
番茄运输要求速度快，时间短，尽量减少途中不利因素对果实的影响。番茄运输要求的环境条件基本与短期贮藏一致，其中温度最为重要，成熟果的运输温度以7～10℃为宜，绿熟果则以11～13℃为宜。 按控制运输温...
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冬瓜农家贮藏的保鲜技术
冬瓜产量较高，我国栽培极广，每年一到秋收高峰时期，往往价格猛跌。农家若利用自家现有条件进行冬瓜延期贮藏保鲜，即可延长冬瓜销售供应期，又可增加经济效益，值得推广利用。 一、适贮条件及贮前准备：冬瓜喜温...
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香蕉贮藏冷害和高温伤害
香蕉是一种热带水果，对低温很敏感，贮运温度低于11℃会导致冷害。香蕉冷害的典型症状是果皮变暗无光泽，暗灰色，严重时则变为灰黑色。催熟后，果皮颜色更深黑，果心变硬，不能正常成熟，并迅速生出很长的白霉。我...
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荷兰豆的采收及贮藏方法
荷兰豆又称大荚豌豆。它是豆科、豌豆属，一年生攀缘草本，豆类蔬菜。以嫩豆荚供食用，嫩梢和嫩豆粒也可食用。北方地区露地春播、夏收；西南部地区10月下旬至翌年1月收获上市；华南地区11月至翌年3月收获上市。...
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地膜冬瓜栽的培技术要点
冬瓜喜欢温暖，耐热不耐寒，耐旱耐肥，不耐涝，根系发达，生长旺，抗逆性强，其生长发育的最适温度25-30度，15度以下生长缓慢，授粉不易，结果困难。对土壤要求不很严格，一般土壤都能良好生长，在光照充足，...
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菠萝的贮藏特性和条件
菠萝又名风梨，原产南美洲热带地区，广西、广东、海南、福建等为我国的主产区。菠萝生长健壮，适应性强，产量高，收益快，病虫少，是山区的主栽品种。其果实硕大多汁，肉色黄亮，有诱人的芳香，营养丰富，但不耐贮运...
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龙眼北运冷藏链配套技术
龙眼采用护色→液态保鲜→固态保鲜→泡沫霜加冰块→箱外特种保鲜袋→袋外竹筐或木条箱→批发市场冷库或气调库等一系列处理的综合保鲜方法，便可做到计划营销。如冷库温度维持在3-6℃（相对湿度75-90%，下同...
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桃、李、杏贮藏保鲜技术（一）
桃、李、杏(包括樱桃)果实中都含有硬核，同属于核果类水果，果实发育及采后生理方面有着共同的特点。正是因果实中含有硬核，所以生长时出现双S型的生长曲线。桃、李、杏果实的呼吸强度大；都有呼吸高峰，所以同属...
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