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  • 母亲腌冬菜

    母亲腌冬菜

    母亲腌冬菜农村新报讯文董国宾打记事时起,母亲就是一位做腌菜的高手。春夏之交,母亲开始腌芥菜。芦花白时,就惦记着腌冬菜。冬凉一开始漫过来,母亲就忙开了。腌雪菜,这是每个冬天都少不了的。母亲腌制的萝卜条,...

    三农新闻 2016-01-09 2 0
  • 雪里蕻的吃法

    雪里蕻的吃法

    雪里蕻可能大家没有听过,但是雪里红大家一定听过,雪里蕻是荠菜的一种,那么你们知道雪里蕻的吃法吗?雪里蕻的介绍雪里蕻,别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜...

    食品安全 2015-11-01 7 0
  • 贵州玉屏:亚鱼村雪菜种植大有“钱途”

    贵州玉屏:亚鱼村雪菜种植大有“钱途”

    近日,记者从玉屏侗族自治县获悉,连日来,该县亚鱼乡亚鱼村的雪菜种植户们正忙着收割雪菜,经测产,该村雪菜亩产量最高达11100斤,与种植油菜相比每亩可增收近2000元,雪菜种植大有“钱途&r...

    致富杂谈 2015-02-03 3 0
  • 江苏射阳县兴桥镇调优结构助农增收

    江苏射阳县兴桥镇调优结构助农增收

    日前,兴桥镇跃中村与西移村境内的千亩设施农业示范园区正式建成投产,以唐氏甜瓜专业合作社为经营主体,建立钢架大棚,开始生产反季节大棚甜瓜,有力地促进全镇农业结构调整,促进农民增收。  近年来,兴桥镇坚持...

    致富杂谈 2015-01-06 4 0
  • 安徽亳州市:雪菜收获季 农民喜洋洋

    安徽亳州市:雪菜收获季 农民喜洋洋

    “大雪”来临前,皖北的气温持续走低。记者走在亳州市谯城区牛集镇的“村村通”路上,田野中飘来特殊的香气。  “那是秋雪菜,是我们镇的特色产品。...

    致富杂谈 2014-12-09 5 0
  • 江苏海门:高效露地蔬菜亩收入超万元

    江苏海门:高效露地蔬菜亩收入超万元

    当前说到种田,大家都会把高收入与设施农业划上等号,而露地种植收入不会太高。可6月23日在海门市悦来镇采访时,却看到了另一番景象。悦来镇副镇长张建新介绍,悦来镇有1万多亩露地蔬菜,最高的亩收入超万元,近...

    致富杂谈 2014-06-25 3 0
  • 江苏海门悦来高效露地蔬菜亩收入超万元

    江苏海门悦来高效露地蔬菜亩收入超万元

    当前说到种田,大家都会把高收入与设施农业划上等号,而露地种植收入不会太高。可6月23日在海门市悦来镇采访时,却看到了另一番景象。悦来镇副镇长张建新介绍,悦来镇有1万多亩露地蔬菜,最高的亩收入超万元,近...

    致富杂谈 2014-06-24 4 0
  • 农产品收购价历年最低 临时收储难卖蔬菜忙

    农产品收购价历年最低 临时收储难卖蔬菜忙

    据了解,蔬菜往年行情不错,因为蔬菜行情有滞后性,很多农户没预料到今年的形势,大量跟风种植。今年中牟芹菜种植面积比去年增加了至少20%,种植面积的大量增加,加之受到气温回暖影响产量增加,今年蔬菜大丰收是...

    行业资讯 2011-04-22 4 0
  • 用机器来种菜

    用机器来种菜

    :林金康范蓉日前的一天早上,北仑区梅山乡碑塔村农户於平息的蔬菜田里,围了一群人,其中有北仑区农技、农机专家,附近的村民,还有梅山、春晓的种植大户。原来,於平息今天要用蔬菜移栽机种西兰花。“从没见过机器...

    农业机械 2010-09-25 3 0
  • 七星鸡冠芥菜

    七星鸡冠芥菜

    七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种,通过系统育种方法先育而成的雪菜新品种。其腌制后叶柄,中肋十分脆嫩,口味鲜美,深受消费者欢迎,如采取小包装精加工,效益更佳。该品种苗期叶片平展,植株...

    芥菜种植技术 2010-08-19 4 0
  • 简介七星鸡冠芥菜

    简介七星鸡冠芥菜

    七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种,通过系统育种方法先育而成的雪菜新品种。其腌制后叶柄,中肋十分脆嫩,口味鲜美,深受消费者欢迎,如采取小包装精加工,效益更佳。该品种苗期叶片平展,植株...

    芥菜种植技术 2010-06-22 5 0
  • 春夏玉米间南瓜 秋冬雪菜接两茬

    春夏玉米间南瓜 秋冬雪菜接两茬

    江苏省滨海三中港开发区北港镇农民采用春夏种玉米间套南瓜,秋冬种两茬雪菜(雪里蕻)的种植模式,每亩产雪菜6000千克,南瓜5000千克、鲜玉米500千克、效益较好。一、茬口安排。玉米和南瓜3月下旬播种育...

    南瓜种植技术 2010-06-22 5 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(14)

    雪菜的品种类型与栽培技术(14)

    (二)、冬菜的栽培技术与春雪菜栽培基本相仿,但因为冬菜的秧苗期和生长前期,气温较高,特别在干旱年份,易发生病毒病危害,因此更应重视轮作、选用较抗病毒病的品种,培育壮苗、带土移栽、深沟高畦、加强肥水管理...

    雪菜种植技术 2010-05-30 10 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(5)

    雪菜的品种类型与栽培技术(5)

    ②、鄞雪16号(暂定名):原产于浙江中部,经鄞县雪菜开发研究中心筛选、提纯复壮后育成。形态特征:株高59厘米,开展度83厘米×87厘米,株型直立。分蘖性强,成株有分蘖27个左右。叶绿色、倒披针形,长6...

    雪菜种植技术 2010-05-29 7 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(6)

    雪菜的品种类型与栽培技术(6)

    (3)、花叶型湖南、湖北、江西和浙江临海、温岭、宁波和上海一带也多有栽培。此类品种的特点是:产量高、抗病性强,但梗粗、品质欠佳。属于这种类型的地方品种也很多,鄞县雪菜开发研究中心收集的花叶型地方品种已...

    雪菜种植技术 2010-05-29 10 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(13)

    雪菜的品种类型与栽培技术(13)

    病虫害防治春雪菜病虫害大多发生在温度相对较高的秧苗期和生长前期,特别在阴雨连绵的气候条件下容易发生,应针对不同病虫害对象,及时进行防治,重点是以防治蚜虫和雪菜病毒病为主。蚜虫一般可用“一遍净”兑水喷施...

    雪菜种植技术 2010-05-29 9 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(3)

    雪菜的品种类型与栽培技术(3)

    ②、鄞雪14号(暂定名):为板叶型鸟叶种,为鄞县邱隘地方品种,经鄞县雪菜开发研究中心筛选、提纯复壮后育成。形态特征:株高46厘米,开展度68厘米×62厘米,株型半展开。分蘖性强,成株有分蘖31个左右。...

    雪菜种植技术 2010-05-28 9 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(4)

    雪菜的品种类型与栽培技术(4)

    (2)、细叶型:为湖南、湖北、江西、江苏和浙江省绍兴、台州、金华等地的主栽品种类型,此类品种的特点是:叶细碎、梗重于叶,腌制后的折率高达74至88百分之,一般高于板叶型,抗病性强、耐寒性强,但鲜重亩产...

    雪菜种植技术 2010-05-28 8 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(1)

    雪菜的品种类型与栽培技术(1)

    雪菜属十字花科(Cruciferae)芸苔属的芥菜种、是分蘖芥(BrassicajunceaCoss.Var.米ulticepsTsenetLee)的一个变种。雪菜的别名很多,在江苏、浙江叫“雪里蕻”...

    雪菜种植技术 2010-05-27 4 0
  • 雪菜的品种类型与栽培技术(2)

    雪菜的品种类型与栽培技术(2)

    一、雪菜的品种类型雪菜的品种很多,但基本上可分为三大类:⑴、板叶型:为江苏、浙江、上海等省市的主栽品种类型,此类品种的共同特点是:叶片为板叶,分蘖强,产量高。按叶色不同,又可分乌叶、黄叶、半黄叶种三种...

    雪菜种植技术 2010-05-27 7 0
  • 雪菜的栽培技术

    雪菜的栽培技术

    雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季雪菜”(排菜)。  雪菜的栽培技术因地区、品种不同而各有差异,现将鄞县...

    雪菜种植技术 2010-05-26 5 0
  • 加工型雪菜新品种“嘉雪四月蕻”

    加工型雪菜新品种“嘉雪四月蕻”

    “嘉雪四月蕻”是浙江省嘉兴市农科院选育的雪菜新品种,具有田间长势强、产量高、加工品质好等优良特性,2008年1月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。  雪菜一年可种多次,冬播春收的雪菜叫春菜,秋...

    雪菜种植技术 2010-05-26 7 0
  • 雪菜的加工

    雪菜的加工

    雪菜,原名雪里蕻(hong),是芥菜的一个变种。我国南北均有种植。由于雪菜含辣味较浓,除供腌制外,尚无其它食用方法。腌制加工如下:1、原料:雪菜属于叶用菜类,故选料时以分枝多,菜棵大无黄叶,未抽苔者为...

    雪菜种植技术 2010-05-25 7 0
  • 晚稻后种雪菜效益佳

    晚稻后种雪菜效益佳

    雪菜又叫雪里蕻、排菜等,其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富,既可鲜食、亦可腌制,具有特殊的香辣味,为冬春佳菜,可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪菜,病虫害少,容易管理,翌年3~4月收获,一般亩产可达3000...

    雪菜种植技术 2010-05-25 5 0
  • 雪菜、荠菜、冬笋、菜豆、汤菜、莱豆多熟立体高效复种技术

    雪菜、荠菜、冬笋、菜豆、汤菜、莱豆多熟立体高效复种技术

    雪菜(雪里蕻)与荠菜、冬笋(冬莴笋)、菜豆(四季豆)、汤菜(小青菜)、莱豆(洋扁豆)的间套种,是根据其不同生育习性与生长季节,而试验探索成功的多熟立体复种模式。在周年生产过程中,可最大限度地利用当地光...

    雪菜种植技术 2010-05-25 6 0
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