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食用菌培养料残渣的综合利用

一、可作为培养料二次利用以平菇废料栽培草菇为例，平菇以利用纤维材料中的木质素和半纤维素为主，很少消耗纤维素。因此，在平菇菌床废料中，纤维素的含量相对地较高，正好满足草菇的营养要求。其方法如下：栽培平菇...

农业科技种植技术 2010-03-16 4 0
致富靠梦想蘑菇产业创辉煌

家住北京昌平区南邵镇张营村的付顺，现任北京美佳兴业贸易有限公司经理。虽然已年过半百，只有初中文化水平，付顺却凭着自己的一股韧劲闯出了一条食用菌种植的致富路。从2001年开始付顺在南邵镇营坊村租场地、建...

致富杂谈 2010-03-10 7 0
带领全村种蘑菇致富的张玉生

今年55岁的虞城县大杨集镇袁牌坊村农民张玉生，年轻时一直在外打工，帮别人卖过化肥、农药、汽油，1987年他被聘任为基层工作人员。一心要干出一番事业的张玉生，却毅然于1999年6月放弃工作机会，决心自己...

致富杂谈 2010-03-03 6 0
肖庆红：信丰种菇致富带头人

肖庆红，男，1970年12月出生，2007年入党，信丰县大阿镇西江村人，是信丰县早期种植草菇的带头人之一，1994年创办了大阿镇西江村草菇生产基地。肖庆红首先通过食用菌种植富裕了起来，成为了村里的万元...

致富杂谈 2010-01-28 4 0
食用菌带富群众

青华镇有种植食用菌的传统，群众在多年的种植中，积累了大量宝贵的种植技术和经验。在政府的大力引导扶持下，菇农不断改良品种、提高复种指数，充分利用季节差种植草菇等菌类，使资源发挥最大的效益，农民群众闲时不...

致富杂谈 2009-12-25 5 0
草菇冬季反季节栽培

草菇属高温高湿型菌类，适宜在恒温稳湿环境中生长。冬季在保温能力好的温室大棚中反季节育草菇经济效益较高。配培养料按棉籽壳68％、稻草20％、尿素1％、石灰6％、碳酸钙3％、草木灰2％，或废棉花77％、稻...

草菇种植技术 2009-12-15 4 0
强化四管理提高草菇品质产量

在草菇生长过程中，适当采取一些措施，可取得优质增产的效果。其具体做法是：　　一、二次接种　　采取二次接种措施，有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的...

草菇种植技术 2009-10-13 4 0
创业能人传授致富经

“创业说难也不难，说易也不易，关键要人勤手快，多动脑筋……”日前，在南丰县太源乡的乡土创业座谈会上，已至不惑之年的寨俚村农民胡昌寿的“致...

致富杂谈 2009-09-21 4 0
赵红星：草菇丰产规模致富

马甸镇大何庄村村民赵红星四年前投资兴建了草菇场，凭着草菇稳定的市场和效益，赵红星年纯收益达八十万左右。6月25日上午，赵红星一大早就来到菇房和工人们一起采摘草菇，组织货源销往市场。赵红星介绍，目前销售...

致富杂谈 2009-08-17 3 0
鸡腿菇

鸡腿菇肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。它又是一种药用菌，性平味甘滑，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、治痔疮、降血糖的作用。　　鸡腿菇作为一项宝贵的食用菌和药用菇资源，鲜品、干...

饲养管理 2009-08-14 3 0
夏季空棚期秸秆种草菇

草菇肉质肥嫩，味道鲜美，有很高的营养价值。近几年来，草菇价格更是一路高涨，前景十分看好。而且，草菇属高温菇种，也是所有食用菌中收获最快的一种，从播种到采收仅需10-14天，种植一茬仅需一个月左右，非常...

草菇种植技术 2009-07-30 5 0
夏闲棚室不妨栽培草菇

每年6～9月，因高温多雨，许多日光温室或冬暖大棚大都处于休闲状态，为提高其利用率，可利用夏闲棚室栽培草菇，每亩地可产鲜草菇3000公斤，收入万元左右。栽培适期草菇播种过早，温度低不利其于生长；播种过晚...

草菇种植技术 2009-07-24 5 0
中药渣循环栽培鸡腿菇、草菇新技术

南阳市中药材储量丰富，中医药工业较为发达，全市现有大、中、小型中药材加工企业14家，年加工能力3亿多千克，产值25亿多元，副产中药渣2亿多千克。一直以来，大量中药渣被当作垃圾处理掉。如何有效利用中药渣...

饲养管理 2009-07-06 8 0
豆腐鲜虾汤

主料：布包豆腐3件，蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克，蛋白1只量，生粉1汤匙，清水（或上汤）3杯，白酒1茶匙，胡椒粉、麻油、盐各适量配料：调味料：盐、糖各4茶匙，胡椒粉、...

加工技术 2009-06-26 1 0
夏闲棚室不妨栽培草菇

每年6～9月，因高温多雨，许多日光温室或冬暖大棚大都处于休闲状态，为提高其利用率，可利用夏闲棚室栽培草菇，每亩地可产鲜草菇3000公斤，收入万元左右。栽培适期草菇播种过早，温度低不利其于生长；播种过晚...

农业科技种植技术 2009-06-22 5 0
种菇“土能人”领农致富

2月中旬以来，在福建政和县东平镇护田村农民朱盛国的菇棚里，前来学技术的菇农络绎不绝。原来素有“菇专家”美称的朱盛国不仅靠种菇致富，而且还试验用野草栽培食用菌。去年他试种2000...

致富杂谈 2009-06-03 3 0
小蘑菇里面的财富秘密；盯着市场做包装(2009.3.20)

点击观看小蘑菇里面的财富秘密；盯着市场做包装(2009.3.20)《小蘑菇里面的财富秘密》：他的草菇曾在汕头一统天下，鼎盛时却改种小蘑菇。几经挫折，他又坐上小蘑菇的头把交椅，且看潘盛迎如何在小蘑菇上参...

农业科技种植技术 2009-04-18 3 0
蘑菇疣孢霉病危害性

疣孢霉病又称褐腐病、白霉病、湿泡病、水泡病、白腐病，属于一种真菌病害。是菇房发生最普遍而且危害最严重的病害。疣孢霉不仅危害双孢蘑菇，它也危害草菇、平菇、银耳、灵芝等食用菌。　　【1】危害性：经长期的研...

蘑菇种植技术 2008-12-29 6 0
10种地产精品菇菌介绍

闽东地处福建东北部，依山临海，有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛，地形地貌复杂多样，极适合各种野生菇菌生长，菌类资源相当丰富，现介绍10种有较高经济价值的精品菇菌。　　一、美味牛肝菌是一种驯化中...

蘑菇种植技术 2008-12-29 9 0
10种地产精品菇菌介绍

闽东地处福建东北部，依山临海，有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛，地形地貌复杂多样，极适合各种野生菇菌生长，菌类资源相当丰富，现介绍10种有较高经济价值的精品菇菌。　　一、美味牛肝菌是一种驯化中...

蘑菇种植技术 2008-12-29 7 0
食用菌加工蜜饯的方法

食用菌营养丰富，味道鲜美，除鲜食，加工成干品，或盐渍、罐藏外，还可以深加工开发利用，制成各种风味独特、营养丰富的蜜饯、调味品、糖果、酒类等，这对进一步提高食用菌的经济效益大有裨益。下面介绍几种食用菌加...

食用菌综合 2008-12-29 7 0
食用菌保鲜妙法多

由于食用菌一般水分含量高，营养丰富，质地柔嫩，生理生化活动强烈，因此收获后如不及时销售和加工，其商品品质就会受到严重影响，造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失，菇农必须掌握...

食用菌综合 2008-12-29 9 0
如何防止食用菌菌种的退化

菌种退化会导致菌丝体生长缓慢，对环境、杂菌等的抵抗力变弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多，其中菌种不纯和基因突变是主要原因，另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会...

食用菌综合 2008-12-29 2 0
怎么防食用菌菌种退化

菌种退化会导致菌丝体生长缓慢，对环境、杂菌等的抵抗力变弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多，其中菌种不纯和基因突变是主要原因，另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会...

食用菌综合 2008-12-29 7 0
食用菌腐食酪螨

腐食酪螨（Tyrophagusputrescentiae）属粉螨科食酪螨属，分布于全国各地。（1）危害特征　　该螨是食用菌的最主要害螨之一，经常发生于蘑菇菌种瓶、蘑菇床、香菇菌块，也危害草菇和平菇，在...

食用菌综合 2008-12-29 4 0