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新疆:新疆兵团第十师发挥水资源优势将渔业向美食文化旅游业推进
近期,十师北屯市水利治理处向导带队赴厦门到场了第九届中国(厦门)休闲渔业展览会,所带的地产特点鱼、葵花籽等产物和水域宣扬材料被一抢而空,很多商家看好十师休闲渔业的庞大潜伏优势,商谈互助开辟事宜。 据...
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黄鱼里有虫子还能吃吗?
“这个鱼是我在抚顺路批发市场买的,买回来准备是中午员工用餐吃,中午吃饭炸着吃,买回来我摘着摘着,就看里面有些小虫子,越摘越不敢吃了。”李先生来电说。什么,鱼里边有虫子?说到这儿,李先生也感到很困惑。您...
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澳研究:河豚会组队觅食
只有人类和某些聪明的动物才懂合作互惠?不是的。澳大利亚研究人员发现,河豚也懂得合作觅食。“合作”这件事儿被认为需要高度发达的认知水平和社交技能才能做,而鱼类则通常被认为无知、不懂社交。澳大利亚研究理事...
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“千滚豆腐万滚鱼”有什么道理?
这里的“滚”字指的是慢炖,锅烧开后用中小火慢慢烹制,保持汤面微微滚开而汤汁又不溢出,锅里发出“咕嘟咕嘟”的响声。和绿叶菜等食材相比,鱼和豆腐的确是比较耐煮的食材,从这个角度来说,“千滚豆腐万滚鱼”有一...
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NOAA增加红鲷鱼的捕捞配额
最新鱼类数量调查显示墨西哥湾的红鲷鱼的过度捕捞情况已经停止,并且数量正在回升,国家海洋和大气管理局(NOAA)正在打算增加这种鱼的商业和娱乐打捞配额,从753万英镑增加到808万英镑。这项新规定将在6...
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黑鳕鱼,深海鱼中的“奶油”
深海鱼因为生长环境纯净、营养丰富,近年来备受消费者的喜爱。近日,美国阿拉斯加海鲜把高品质海鲜引入广州,包括美国阿拉斯加雪蟹、野生鳕鱼、野生鲽鱼和野生鲑鱼等,肉质细嫩、口感鲜美连锁西餐厅蒙地卡罗西餐厅和...
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以后吃多宝鱼可以彻底放心
学名“多宝鱼”的多宝鱼由于肉质鲜嫩而少刺,向来为人所爱,但近年来多地传出的多宝鱼抗生素等化学药物超标问题,让很多人开始对食用多宝鱼心存芥蒂。令人高兴的是,华东理工大学张元兴教授团队的最新研究成果,有望...
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福建刘家富:闽东大黄鱼的“再生之父”
他创造了一个水产业界几乎不可能的奇迹,一度濒危的闽东大黄鱼,被他从“死亡名单”拉了回来,使其成为我国最大养殖规模的海水鱼和8大优势出口养殖水产品之一,带动诸多相关产业发展,创造了巨大的经济、社会和生态...
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沙丁鱼预防冬天皮肤干躁
冬天随着气温的下降,皮肤也会出现干躁的情况,加上由于代谢机能失常就会形成了开裂,脱皮。如果不及时的护理就会诱发更严重的皮炎疾病,食物中的精华可以改善人体健康问题,预防冬季皮肤干燥,不妨试试沙丁鱼吧。沙...
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鱿鱼:吃货们都爱的美味“锁管”
鱿鱼不是“鱼”多来自远洋捕捞鱿鱼,其实并不是鱼类,而是生活在海洋中的软体动物。福建省水产技术推广总站的高级工程师林位琅说,鱿鱼往往生活在深海岩石和海藻丛中,是我省主要的经济水生动物之一。“鱿鱼大部分是...
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适合于水草缸观赏的热带鱼特点
经常有人会问到,水草布景为主体的缸里放养什么热带鱼较好?有的甚至于常把不适合在水草缸放养的大型鱼放养在水草缸中,结果造成水草全被鱼只吃掉或连根拔起。因此,在放养观赏鱼前(最好是在购买水族箱之初)考虑以...
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太湖投放20万斤草鳊鱼
今天起,太湖开始新一年度的鱼种冬放工作。针对湖区部分水域水草过于茂盛的情况,加大了草鳊鱼的放流数量,达到约20万斤,主要投放在太湖东部水域,以减少水草疯长引起的二次污染。今年的冬放设立了无锡梅梁湖、苏...
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泰州大鳡鱼成鱼苗杀手
秋雪湖渔业有限公司依傍秋雪湖,活水养殖鲫鱼,供游客垂钓。蹊跷的是,自去年开始投放了数万斤鱼苗,垂钓者却难有收获。近日,首次拉网揭开谜底,原来是一条近百斤的鳡鱼惹的祸——那些莫名蒸发的鲫鱼,都满足了这家...
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皮肤过敏能吃鲻鱼吗?
随着我们经济的发达,我们现在能够吃到的食品比以前多得多,很多以前我们根本不认识的动物和植物现在都能吃到,但是也正是因为如此所以很多疾病被我们吃了出来,例如皮肤过敏,如果我们每天都是粗茶淡饭而不去乱吃东...
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