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  • 肉牛所需的营养物质

    肉牛所需的营养物质

    蛋白质蛋白质是肉牛维持生命、生长和繁殖不可缺少的物质。蛋白质在牛体内还可以转变成热量,供牛满足维持生命和肉、皮、毛生长的需要。碳水化合物饲料中的碳水化合物是肉牛所需能量的主要来源。它进入牛体后,被燃烧...

    饲养管理 2009-07-07 6 0
  • 蜜蜂度夏要防夏衰

    蜜蜂度夏要防夏衰

    每年夏天高温季节,蜂群群势迅速下降,王浆产量骤减。这种规律性的情况,养蜂人称之为"夏衰"。这是气温过高造成的。预防夏衰的措施如下。一、防暑降温 1.越夏蜂场应设在大树下或竹园内通风阴凉处。箱位要坐北朝...

    特种养殖技术 2009-07-06 2 0
  • 鲟鱼苗种培育阶段气泡病的危害与防治

    鲟鱼苗种培育阶段气泡病的危害与防治

    一、气泡病症状  1.游动:仔鱼旋转游动,侧卧间歇片刻后又重复旋转游动,持续一段时间后随着体能大量消耗,旋转游动频率降低,渐渐浮游于水面,如果症状加剧,会出现仔鱼腹部向上,漂浮于水面的现象。在此阶段,...

    鲟鱼养殖技术 2009-07-06 3 0
  • 鸡群啄癖的原因与综合防治

    鸡群啄癖的原因与综合防治

    啄癖是指鸡相互啄食,造成创伤甚至死亡,是群养鸡容易发生的恶癖又称恶食癖。常见的有啄肛、啄羽、啄趾、啄肉等。啄癖发生的原因比较复杂。光照过强、密度过大、营养失调、发育不良以及疾病等,均可引起啄癖,严重的...

    鸡病防治 2009-07-06 10 0
  • 鸡群啄癖的原因与防治

    鸡群啄癖的原因与防治

    啄癖是指鸡相互啄食,造成创伤甚至死亡,是群养鸡容易发生的恶癖又称恶食癖。常见的有啄肛、啄羽、啄趾、啄肉等。啄癖发生的原因比较复杂。光照过强、密度过大、营养失调、发育不良以及疾病等,均可引起啄癖,严重的...

    鸡病防治 2009-07-06 3 0
  • 鸡常见的几种中毒及其防治

    鸡常见的几种中毒及其防治

    鸡的中毒性疾病比较常见的有食盐中毒、药品中毒和变质伪劣饲料中毒等,因此,了解鸡的常见中毒的病因、症状及其防治,将有助于养殖场(户)在饲养管理过程中预防中毒的发生或减少中毒所造成的一切损失。一、食盐中毒...

    鸡病防治 2009-07-06 6 0
  • 河蟹常见病害―河蟹纤毛虫病

    河蟹常见病害―河蟹纤毛虫病

    纤毛虫病是河蟹养殖中的主要疾病,危害河蟹的纤毛虫种类很多,常见的有聚缩虫、单缩虫、苔藓虫、薮枝螅、累枝虫和钟形虫,还有附在河蟹鳃部的虾间隙虫和腹管虫等。纤毛虫对河蟹的危害很大,因为它们附着于河蟹的多个...

    河蟹养殖技术 2009-07-06 5 0
  • 河蟹水霉病的病因及其防治

    河蟹水霉病的病因及其防治

    1.病因:主要是水霉病和绵霉病、生毛病,主要因运输、操作不慎,水霉菌和绵霉菌侵入蟹体。  2.症状:蟹体表菌丝大量繁殖,生长成丝,像一团团灰白色陈旧棉等。菌丝长短不一,约2~3厘米向外生长。向内深入肌...

    河蟹养殖技术 2009-07-06 3 0
  • 河蟹水霉病的病因与防治

    河蟹水霉病的病因与防治

    1.病因:主要是水霉病和绵霉病、生毛病,主要因运输、操作不慎,水霉菌和绵霉菌侵入蟹体。  2.症状:蟹体表菌丝大量繁殖,生长成丝,像一团团灰白色陈旧棉等。菌丝长短不一,约2~3厘米向外生长。向内深入肌...

    河蟹养殖技术 2009-07-06 3 0
  • 河蟹暂养死亡原因及对策

    河蟹暂养死亡原因及对策

    河蟹暂养,是将性成熟的河蟹捕捞后进行短时间的暂养育肥,待价而售。但暂养过程中如管理不当,易造成大批暂养蟹死亡。其原因有以下几种:一、生理性死亡河蟹性腺成熟后,为繁衍后代而进行生殖洄游,如继续在淡水中暂...

    河蟹养殖技术 2009-07-06 3 0
  • 板鸡加工技术

    板鸡加工技术

    板鸡是以鲜鸡为原料,经腌制和烘焙等工序加工而成的食品。成品形态美观,腊香浓郁,蒸制、炒制、煮食皆味美可口。一、材料及设备1.原料:健康无损的活鸡。2.辅料:大茴香(又名大料、八角)、小茴香、丁香、白芷...

    加工技术 2009-07-06 5 0
  • 茶菇香辣麻鸡块的制作

    茶菇香辣麻鸡块的制作

    采用含9%的食盐、1.5%的复合香料的腌制液,在0~4℃条件下,腌制白条鸡24小时,然后在55℃~60℃条件下烘制16小时,再在阴凉处风干一周左右,最后经预蒸、调配装罐并在100℃下杀菌60分钟,即可...

    加工技术 2009-07-06 3 0
  • 易致蛋鸡拉稀的几种饲料

    易致蛋鸡拉稀的几种饲料

    1.食盐含量过高的饲料。一些养鸡尸为增强蛋鸡的食欲,防止啄羽、啄肛等现象发生,常在饲料中添加过多的食盐,因而导致蛋鸡发生严重拉稀。有些养鸡户喜欢在蛋鸡饲料中添加大量鱼粉,也会引起蛋鸡拉稀,因为鱼粉中含...

    饲料配方 2009-07-06 3 0
  • 鸡饲料中添加食盐须慎重

    鸡饲料中添加食盐须慎重

    在鸡的日粮中加入一定量的食盐,可增加饲料的适口性,有助于消化,更重要的是维持了鸡体内水盐代谢的平衡。鸡的日粮中如果缺少食盐,将引起钠和氯的缺乏,出现食盐缺乏症。雏鸡将会造成生长停滞,饲料利用率降低,而...

    饲料配方 2009-07-06 3 0
  • 鸡饲料为啥要加盐

    鸡饲料为啥要加盐

    氯和钠元素存在于鸡体的体液、软组织和鸡蛋中,具有维持鸡体的酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压的平衡,此外还是形成胃液与胃酸的原料,能够促进消化酶的活动,对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。食盐能改善日粮...

    饲料配方 2009-07-06 4 0
  • 鸡饲料配方应与生长阶段协调

    鸡饲料配方应与生长阶段协调

    蛋鸡从育雏到开产,需180天左右的时间。笔者在搞养鸡生产情况调查中发现,有些养鸡户和专业户长时间利用一个配方配制饲料喂鸡,不知道按鸡的生长阶段及其生理需要更换饲料。这样,有时饲料中的营养成分不能满足鸡...

    饲料配方 2009-07-06 7 0
  • 虾酱的制作方法

    虾酱的制作方法

    制作方法1.原料处理:原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾,用网筛筛去小鱼及杂物,洗净沥干。2.盐渍发酵:加虾重量30~35%的食盐,拌匀,渍入缸中。用盐量...

    加工技术 2009-07-06 3 0
  • 中鸡的饲养管理

    中鸡的饲养管理

    从脱温到165日龄的鸡称为中鸡,根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类,在饲养管理上有所不同。种鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养三种。  膳用仔鸡的饲养管理。有条件的最好用全价营养的商品工艺肉鸡饲...

    饲养管理 2009-07-06 4 0
  • 初冬蛋鸡人工强制换羽四法

    初冬蛋鸡人工强制换羽四法

    初冬,蛋鸡在第一个产蛋高峰期过后,产蛋量下降。当下降到50%以下时,对蛋鸡实行人工强制换羽,可提高第二年产蛋期的产蛋量8~12%,延长鸡的经济利用期。一些养鸡户来电话询问,蛋鸡人工强制换羽方法,根据当...

    蛋鸡饲养 2009-07-06 4 0
  • 博邦肉香粉应用于鸡精的配方

    博邦肉香粉应用于鸡精的配方

    鸡精复合调味料之所以能够迅速占领市场,是因为依靠其特色原料的应用。作为打造绿色食品配料第一品牌的北京博邦食品配料有限公司,在与各鸡精复合调味料厂家进行技术交流的基础上,特推出“鸡精的经典配方”,以飨读...

    饲养管理 2009-07-06 5 0
  • 高效混合工艺对肉香型鸡精的影响

    高效混合工艺对肉香型鸡精的影响

    鸡精主要是采用多种物料经充分混合、造粒、烘干制成,所以高效混合对鸡精的品质具有非常重要的作用。1.高效混合对鸡精风味一致性的影响由于采用的混合方式不一样,而没有充分混合也就不叫高效混合,这样导致一些原...

    饲养管理 2009-07-06 4 0
  • 肉香粉新产品用于鸡肉粉的生产配方

    肉香粉新产品用于鸡肉粉的生产配方

    鸡肉粉在餐饮业的运用相当广泛,通过特色原料在鸡肉粉中的应用,可以实现风味较好的肉香风味的鸡肉粉。作为打造绿色食品配料第一品牌的北京博邦食品配料有限公司通过对肉香粉在鸡肉粉中应用的技术交流基础上,特推出...

    饲养管理 2009-07-06 4 0
  • 提高山鸡产蛋量的技术措施

    提高山鸡产蛋量的技术措施

    怎样使山鸡多产蛋,并提高受精率,是很多养殖户所关心的问题。现将提高山鸡产蛋量的技术措施介绍如下。1选育良种1.1良种山鸡经系统选育,其产蛋率比其他山鸡高2倍,具有稳产高产的特点。表型选择上要求母山鸡体...

    蛋鸡饲养 2009-07-06 13 0
  • 小龙虾建池塘养成虾技术

    小龙虾建池塘养成虾技术

    池塘要求池塘须水源充足,永质良好,进、排水方便,面积一般为3~5亩。池埂要有一定坡度,且为避免小龙虾掘穴外逃,池埂宽应在1.5米以上,并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建...

    龙虾养殖技术 2009-07-06 3 0
  • 克氏原螯虾养殖法

    克氏原螯虾养殖法

    常见虾病的防治出血病由气单胞菌引起的虾败血病,此病来势凶猛,发病率高。病虾体表布满了大小不一的出血斑点,特别是附肢和腹部较为明显,肛门红肿,螯虾一旦染上出血病,不久就会死亡。防治:①若发现病虾要及时隔...

    饲养管理 2009-07-06 3 0
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