公牛

    母牛

    雪多牦牛是由青海省黄南州河南蒙古族自治县赛尔龙乡当地野牦牛经千百年自然选择和人工驯化发展而成的。

    雪多牦牛体型深长、骨粗壮、体质结实。头较粗重显长，额宽而短，鼻梁窄而微凹，嘴唇宽厚。眼大、眼珠略外突，圆而有神。耳小较短。公母多有角，公牛角基处较粗，角茎粗圆而长，角间距宽，呈双弧环扣不密闭圆形，少数角尖向后弯，呈对称开张形。母牛角茎较细较短，角环大且尖内屈，无角母牛颅顶隆突。躯干发育良好，肢势较正、筋腱坚韧。蹄圆而坚实，悬蹄较分开。被毛纤维较粗、垂顺、亮泽，鬃毛短，裙毛四季均有分界线且清晰。被毛绝大多数为黑褐色，少有黄褐色、青色、青花色，白色极少。鬐甲毛多为褐红色，少数牛鬐甲及背线处、眼、唇及鼻周围呈灰白或青白色。

    雪多牦牛公、母牦牛一般3.5岁初配，成年母牛多两年一产；成年公、母牛体高约为130cm、115cm，体斜长约为139cm、135cm，胸围约为194cm、175cm，体重约为376kg、291kg，屠宰率约为52%、50%。多年来“雪多牦牛”因个体大、产肉多、肉质好、极耐粗饲、抵抗力强等多个优点而深受当地牧民喜爱，是青海高海拔地区牦牛类群中极具特色的一支，是培育牦牛、肉牛新品种、品系及发展犏牛的优良种源和重要资源基础，也是发展高原绿色生态养殖业和特色畜产品产业的宝贵材料，其推广应用前景被普遍看好。此外，在高原生物类群研究中牦牛类群的迁徙、进化以及生物多样性等方面具有一定学术研究价值。