本报记者焦宏

    2013年，四川农大的专家给四川圣康蛋鸡养殖合作社送了30本《蛋鸡标准化规模养殖图册》。该图册内容简单明了，图文并茂，通俗易懂，语言幽默风趣，社员们像看连环画一样，一看就懂，一学就会，饲养管理技术很快得到提升。“现在我们合作社的鸡年产蛋从16公斤提高到18公斤，达到国内先进水平，被评为国家农民合作社示范社。”理事长刘玉华说。《蛋鸡标准化规模养殖图册》是《图解畜禽标准化养殖系列丛书》其中一本，该系列丛书是国家“十二五”重点出版物出版规划项目的科普图书，2013年由中国农业出版社出版，丛书包括猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡、鸭、鹅、山羊、绵羊和兔等10本分册。自发行以来受到广泛关注，取得了良好的应用效果。

    “丛书创作秉承为产业服务和以读者为中心的创作理念，以满足现代畜牧业标准化规模养殖技术需求为出发点着手策划。”丛书编委会主任、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家、中国畜牧兽医学会副理事长、四川农大副校长朱庆教授说，创作团队前期进行了广泛调研，反复征求企业、养殖场（户）和基层农技人员意见，充分考虑受众阅读习惯、知识文化水平、理解能力和思维方式，坚持“一看就懂、一学就会、一用就灵”的目标追求，以图文并茂形式，配以漫画图片和通俗易懂的文字。系列丛书版面达200余万字，原创图片5000余张，系统全面地阐述了畜禽养殖场选址建设、良种选择、饲料与营养、饲养管理、疾病防控、环境卫生与资源化利用、产品加工、物流运输、经营管理等畜禽标准化规模生产全产业链中的关键技术环节和要点。

    由数名国家农业产业技术体系岗位科学家领衔，来自高校、科研院所以及大型企业的专家学者和技术骨干200余人参与丛书创作。“创作手法新颖，表现形式多样，技术模块与整体内容有机整合，以图解方式首次全面解析了畜禽标准化规模养殖关键技术，贯穿全产业链生产关键环节。”丛书责任编辑颜景辰说，丛书实用性和可读性强，充分体现接地气的特色，有较强的科普示范作用。2014年该丛书荣获第三届“中国科普作家协会优秀科普作品奖”金奖，是目前畜牧业领域唯一获得该奖项的图书。

    值得一提的是，系列丛书将专门知识通俗化、技术难点直观化，通过生动的现场照片和线条图等，直观准确地阐述了畜禽标准化规模养殖关键技术，采用了大量的现场操作步骤演示图片，便于按图操作，突破了一些从业人员知识文化层次不高和少数民族养殖户语言障碍的限制。青海海晏县大切隆良种牦牛繁育养殖合作社理事长加保说，图册生动直观，突破了汉语水平限制，只要按图操作就行，借鉴图书的饲养技术，现在合作社的牦牛养殖水平大大提高，从过去传统养殖向适度规模化养殖转变。

    宁夏伊斯海尔肉牛养殖合作社理事长李建光说，养殖图册看得懂、学得会、用得上，提高了合作社的肉牛养殖技术水平，增加了收入。四川凉山州昭觉县尼地乡腾发畜禽养殖合作社理事长、彝族同胞罗春在受赠并学习了《鸭标准化规模养殖图册》后说，合作社的技术员和养殖户都很喜欢图册，通过学习帮助合作社提高了标准化养殖水平，示范带动了养殖户60多户，户均增收2000元。

    为推动丛书的科学普及和技术传播，创作团队以专题技术讲座和培训方式，通过免费赠阅部分丛书，并将其中技术要点编制成小手册进行免费发放，将最新的标准化畜禽养殖技术带到了畜禽养殖主产区和秦巴山区、乌蒙山区、六盘山区等偏远地区和贫困山区，带动了大批农牧民增收致富，取得了显著的经济、社会和生态效益。

    目前，系列丛书已累计发行8万余册，主要编写人员以丛书相关技术内容进行培训人数超过50万人，覆盖20余个省（区、市），惠及藏、彝、回等多个民族地区和贫困山区。该系列丛书已入选全国畜牧总站“养殖书屋”计划用书，目前210个基层养殖书屋均已配送到位，2018年还将配送到201个基层养殖书屋。同时，出版社已将系列丛书以电子书形式在亚马逊网站发行。