在桂平市蒙圩镇木薯种植基地，人们看到，这里的木薯长势喜人，丰收在望。就在今年初，这里的农民得到桂平市金源生物化工有限公司种植木薯的订单。再过二个月，收获的木薯就会运到金源生化公司进行深加工，昔日不起眼的木薯如今变成市场畅销的各类酒精。

桂平市是农业大市，农特产品资源十分丰富。近年来，该市通过工业带动农业发展，促进农业规模化，拉长产业链，实现农业增效、农民增收。

蒙圩镇木薯种植基地只是桂平市金源生物化工有限公司原料供应基地之一，和该公司签订种植合同的当地农民也因此受益不少。种植户杨国湛说，企业与我们签订了种植合同，我们也按照企业要求来种，种出来的木薯不愁销路。去年我种了500亩，总收入26万元，纯收入17万元左右。今年我继续种植，估计效应比去年还要好。

木薯是广西常见的旱地粮食作物，作为杂粮和饲料用粮，每吨鲜木薯仅能卖200元，但是作为酒精生产原料，每吨可卖500多元，增加了一倍多。桂平农民通过种植木薯，又多了一条增收门路，这主要是得益于金源生物化工有限公司的深加工。

广西金源生物化工有限公司每年需要干木薯超过40万吨，因此，该市木薯种植面积由2004年的10万亩发展到目前的21.6万亩，种植农民由原来的12万户增加到目前的20多万户，“小木薯”变成了“大产业”，全市每年木薯销售额达3亿多元，农民全年木薯收入超过5000万元。

除木薯外，野山椒也为桂平农民带来了可观的收入。

桂平市十几家龙头企业通过原料深加工，做长产业链，提高农业产品值，让农民得实惠。广西坤锦禾食品有限公司在蒙圩、中沙罗秀等乡镇建立起10多个野山椒种植基地，面积达6000多亩，全部与农民签订种植合同，农民种植野山椒过上了富裕的生活。

桂平几十万农民参与订单农业，企业形成了利益共同体，不仅使企业获得充足的原料，更使农民增加了经济收入。中沙镇农民卢志华说，他去年承包200多亩种植辣椒，因为和广西坤锦禾食品有限公司签订了种植合同，销售有保障，加上辣椒种植周期短，收入120万元，比桂平其他作物收入高了许多。（潘日钦 杨忠钰）