村民曾万富在地头收割大葱
　　“没想到今年的大葱每公斤批发价都卖到了3.6元，去年这个时候零售都没有这样的价格。我们村一年四季都在种大葱，想不到年年都尝到种植”4月13日，正在地头挖大葱的泸州市江阳区方山镇贾坝村村民曾万富抑制不住内心的喜悦。
　　“一村一品”成就“大葱村”
　　笔者在泸州市江阳区方山镇拥有“大葱村”称号的贾坝村的长江边看到，在连绵达5公里的河滩江边，映入眼帘了全是进入收割期的大葱，村民们有的在地头忙收割，有的则正将收获的大葱抬到路边过秤装车，丰收的喜悦早已写在了他们的脸上。“贾坝村能成为泸州市名副其实的大葱村，是政府因地制宜、合理引导打造‘一村一品’的结果。”方山镇党委书记付兴国说。
　　方山镇地处长江边，长江在该镇的流域长达20余里。近几年，方山镇依托江边肥沃的土壤，大力推广无公害蔬菜种植。目前，方山镇20余里河滩已经成为了泸州市的核心万亩蔬菜种植基地。在不断发展壮大蔬菜产业的过程中，为了规避蔬菜品类过于集中或跟风导致菜多价贱伤农现象的发生，方山镇成立了“方山蔬菜专业合作社”，注册“方山牌”商标。方山蔬菜合作社实行统一供种、供肥、统一技术培训、销售；在种植蔬菜的种类选择上，由合作社统一安排种植区域，做到“一区域一菜品”，让农民放心种植。
　　贾坝村在合作社的统筹下，近几年就以发展大葱为主，而该村因规模种植大葱，如今已经成为了泸州市响当当的“大葱村”。由于有合作社引领，大葱品质有保证，该村的大葱除满足泸州市场外，还畅销成都、重庆、昆明等地。尽管每年的销售价格都有所不同，但还从来没有发生过大葱贱卖、滞销的现象发生，种植面积更是由3年前的200余亩增加到今年的2000余亩。
　　自繁轮种
　　大葱亩赚2万
　　在贾坝村的大葱种植基地，虽然村民正在忙着收割，但在一些地块，郁郁葱葱的新一批大葱苗又已经进入了移栽期。“我们这批大葱是去冬种植的，但这批采收过后，马上就在新的地块开始移栽大葱苗，在8、9月又可上市销售了，我们的这些大葱苗都是自繁自育。”曾万富告诉笔者。
　　近几年，随着贾坝村大葱种植面积的不断扩大，越来越多的农户加入到大葱种植中来，方山镇蔬菜专业合作社为了保证大葱优质高产，每年都到外地购种，其种子价格都在上涨，目前更是达到每公斤120元，这不仅提高了生产成本，有时还出现品种不纯等问题，影响大葱产量。
　　为此，近两年，贾坝村农民就在合作社技术人员的指导下，采取就地选种的方法，在大葱收获前，各自在葱地选择独心、白高、叶并列、长势好、无病虫害，包括无紫斑病、地蛆的地块来留种葱。留种的大葱种植在每年“霜降”前后，这个季节村民就集中整地、开沟，施入底肥，然后按1.5寸的株距栽好种株，踩实。第二年适时灌肥水，促进种株开花结籽。
　　据了解，一般每100株种葱可收1斤葱籽，此举既保证了葱籽质量，又降低了生产成本，一举两得。
　　针对大葱最忌连作的特点，贾坝村村民在自己繁育的同时，生产上也茬季安排，每种植了一季大葱，下季就要换种其它品种的蔬菜，此举消弥泥土里大葱留下的病毒，长出的大葱口感辛辣，风味十足，产量高，确保下季种植大葱时能获得丰产少病害。
　　据方山镇党委书记付兴国介绍，由于大葱轮种一年可种两季，一亩地亩产量可达4000—6000公斤，两季下来一年大葱的平均亩收入都在2万元左右。