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天宝樱桃借“标准梯”登高



  今年,对于山东省新泰市天宝镇的果农来说,是喜庆的一年、丰收的一年。他们种植的樱桃刚一上市,最低价就卖到了15元/斤,最高价格曾卖到了20元/斤。这样的价格创造了他们种植樱桃以来的最高纪录,被果农们亲切地称为“金”樱桃。当问及樱桃产高价优的原因时,果农们骄傲地说:我们实行了标准化种植。
  天宝樱桃主要产自背风向阳,环境优美,土壤肥沃的徂徕山前。该地盛产的樱桃果大肉厚核小,味道香甜。但在前几年,由于市场原因价格低,挫伤果农积极性,曾出现过刨树毁园现象。为了保住天宝樱桃这一品牌,新泰市质量技监局实施了以提质增效为核心的标准化生产,探索出对果品实行标准化生产、产业化经营的路子,积极引导果农沿着“标准化生产、品牌化建设、市场化操作”的路子,大打标准牌,重点在标准化示范园建设上下功夫,向品牌要效应。
  据悉,新泰市局先后制定出
  《天宝樱桃栽培技术规程》、《天宝樱桃果园标准化管理规程》等标准规程,健全了樱桃生产的标准体系,并建立了大樱桃标准化示范区。在生产管理上,进一步制定完善了大樱桃种植、修剪、施肥、采摘整套的标准化生产技术,严格技术操作规程,做到了“一户一提纲、一通报、一规程、一标准”,有效提高了果农的标准化意识和技术水平,使果品内在质量大幅度提高,所产大樱桃个头大、色泽艳、口味好、无公害。与此同时,加快了山东省名优农产品(20.21,0.15,0.75%,吧)培育计划。2006年,天宝镇年家峪的红灯樱桃顺利入选首批山东省名优农产品。农业标准化使该市的天宝樱桃畅销海内外,实现了新泰市绿色生态农业的跨越发展,让广大果农奔上了小康之路。
  今年,天宝镇果园的樱桃果实累累,又红又大的樱桃压弯了枝头。与往年相比,每0.06公顷增产近50公斤。由于果品质量好,全国各地慕名而来的批发商主动上门购货,他们不仅成批买走了今年的樱桃,临走时还不忘跟农民们签订明年的供货合同。
  标准化种植是基础,名牌产品为保证。果农再也不用把樱桃从山里运到山外了,如今坐在果园里就能把樱桃卖到外地。果农张大爷高兴地说:“今年的‘标准化’樱桃让我家增收好几千元,成了让我致富奔小康的‘小康果’”。(作者单位:山东省新泰市质量技术监督局)李昌富


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