适量用肥不影响品质，现阶段农业离不开肥料、农药据了解，为了保障蔬菜质量，寿光对农药实行最严格的市场监管，并对进入寿光的肥料进行备案管理，据悉这在全国还属首家。但这些显然尚不能消除公众疑虑，也未能完全杜绝食品安全事件发生。
　　在当地行业人士看来，媒体和公众的偏见成了寿光不能承受之重。杨绪明给小编举了两个案例。一个是曾被媒体曝光的可杀得参千，这是一款杜邦生产的杀菌剂，属于低毒农药，完全可用于无公害蔬菜生产，但在媒体的口吻中，这种产品被贴上剧毒农药的标签。
　　同样遭遇误读的还有广为人知的敌敌畏。杨绪明介绍，其实这是一种中毒产品，驱除蚊蝇有特效，合理使用不会产生任何威胁，但它同样被外界误作剧毒农药。
　　不仅在寿光，对肥料农药的误读普遍性的社会现象。对此，杜志勇博士认为，现阶段农业生产不可能完全排斥肥料农药，否则产量难以保证；同时，那种认为不施肥料生产的农产品就是有机食品的说法也是不正确的，适量施用肥料不会影响蔬菜品质。
　　作物的品质风味与生长周期长短有关系，如果使用激素，人工缩短生长周期会对作物品质产生影响，但如果肥料过量，由此导致土传病害增加，那么就会间接影响到农产品品质。“杜志勇说。对寿光而言，肥料有无过量、农药有无滥用，这些问题的答案都还在风中飘。”我希望能有权威的专家介入进来，对寿光的农资使用和土壤状况做一个科学公正的评估。