如今，黑小麦的相关产品在市场上愈来愈受到消费者的喜爱，种植黑小麦的前景究竟如何，黑小麦的独特之处在哪里，种植黑小麦需要注意哪些事项，黑小麦的收益又是否客观呢？今天小编就来为您一探虚实。
　　今天我到超市逛了一圈，发现黑饺子、黑馒头等“黑色食品”特别受到消费者的喜爱。即使价格贵了一些，仍然十分畅销。
　　是呀，今天的人们吃东西越来越讲究养生，有更高的营养价值的东西也更受青睐，黑小麦制品就是其中的明星产品。我也正想把这条致富信息告诉农民朋友们呢，一起来看看种植黑小麦究竟有什么好处吧！
　　黑小麦与普通小麦的比较
　　营养价值
　　黑麦的蛋白质、脂肪、
　　淀粉、铁、钾、碘、硒等微量元素、人体必需而又不能合成的七种氨基酸都大大高于对照全国优质小麦
　　。此外，其中富含的黑色素具有良好的抗氧化和防病治病的功效。
　　收益
　　黑小麦亩产一般在400公斤上下，在管理好的情况下亩产可达500公斤以上，按良种出售，亩收入可4000~5000元，深加工产生的价值更高。比起普通小麦的收益明显提高。
　　种植难度
　　黑小麦的种植和普通小麦并没有太大的区别，敢于尝试的农民朋友们可以考虑这样一条新路径。
　　哎呀，看着种植黑小麦的前景这么好，相信很多农民朋友都有些心动了，但是啊，小编还是得提醒大家一句：如果农民朋友们要是感兴趣的话，建议还是先试种，而且最好是看周边有没有这样的合作社，签订订单之后再种植，要不然市场不认可，卖不出去也成问题。
　　资料来源：中国乡村之声致富帮
　　编辑：李娇娇