日前，重庆市潼南县首个有机蔬菜基地在该县冠群蔬菜种植专业合作社开工建设。连日来，菜农正在积极生产蔬菜有机肥。
　　有机蔬菜种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。这种绿色环保型有机种植，节水、节肥、省劳力，可使蔬菜产量比传统种植提高两倍以上，品质更佳。据了解，首个有机蔬菜基地建成后，将承担起示范样板作用，并逐步扩大全县有机蔬菜种植面积。