经历了暖冬暖春后，4月份葡萄的发芽期比预期提前了2个星期。然而，接下来的阴冷天气还有潮湿的夏天，都让葡萄农增加了不少工作量。葡萄树感染上了霜霉和醋酸腐烂等疾病，这意味着葡萄园的管理和葡萄挑选对良好的收成来说至关重要。2014年的产量比去年要低，某些产区更是比往年的平均水平都低。

　　然而，到了9月份的收获季，天气却好转不少。因此，不少酒商都表示，尽管今年天气不佳，但他们对今年的收成还是比较满意的。马凯的维蒂奇诺（Verdicchio）表现出酸度清爽、香气丰富的特点；普利亚的普里米蒂沃（Primitivo）也表现出优秀的均衡感。然而，最出色的还属西西里岛——到了7月后期，这里的气候条件就得到了改善，当地的葡萄舒服地度过了一个温暖干燥的生长季。

　　4. 托斯卡纳（Tuscany）

　　吉时：由于搭棚管理、剪叶、绿色采收和葡萄挑选等工作做得好，托斯卡纳的葡萄园基本都能够酿出优雅的葡萄酒。

　　凶时：对于白葡萄品种及早熟红葡萄品种来说，今年很艰难。2014年的收成比往年的平均产量水平要低20%。

　　采收时间：9月10日（宝格丽产区的白葡萄）；红葡萄品种：9月4日至10日（玛内玛产区和宝格丽产区）；9月15日（蒙特奇洛镇）及9月20日（古典康帝）。

　　幸运葡萄：晚收品种，如桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和味而多（Petit Verdot）。

　　失运葡萄：白葡萄品种和梅洛（Merlot）。

　　分析：今年，托斯卡纳经历了温暖潮湿的冬季以及暖和的春季，这使葡萄树的生长周期提前到来。后来便是持续的雨季，气候潮湿，加速了葡萄的熟成，这可把酒农们折腾坏了。“温暖潮湿的气候加速了葡萄的成熟，对酒农来说，同时也是在考验他们的管理能力。我们要采取合适的搭棚管理，还要预防葡萄受菌病侵害。”

　　马赛托（Masseto）等著名酒庄庄主表示，必须采取措施预防葡萄树滋生菌病，另外，还可以推迟葡萄的采收时间。此外，今年8月的气温比往常要低，非常有利于白葡萄的采收。“我们采收白葡萄的时候没有采用冷藏运货车，而且也是第一次尝试在下午采收。”