【导语·】动动鼠标，肉蔬送到家，对于咱们一众“骨灰级”网友而言，早已不是啥新鲜事情。淘宝、顺丰优选、本来生活等外来电商“大咖”，先后抢滩佛山，本地翘楚佳品佳缘也逐渐为大众所熟知。两年前开始低调布局，现月营业额400万的本土的生鲜网商平台顾晟商城也开始发声，300多吨苹果到底多少个？

　　苹果挂枝头　已卖200吨　

　　小编在顾晟商城的首页上看到一款售价为79元10斤装的新疆阿克苏糖心苹果，是近两个月商城当之无愧的“爆款”，短短两个月卖出了300多吨，而这款苹果是由顾晟商城的创始人钢材老板梁鹏千里迢迢亲赴南疆由当地果农手里收购回来的。按照阿克苏糖心苹果普遍150克的个头来算，300吨就是198万个。而根据公安部门的最新统计，目前佛山的常住人口在800万上下，这也就是说给每个佛山童鞋都派一个这种苹果，佛山四分之一的人能分到了。　

　　钢材老板不但做事“韧性”，花钱也“任性”。从南疆到佛山，全程5600公里，6天时间，全程冷链配送。人家为了控制成本，秋冬成熟的苹果、梨、柑橘等水果往往使用常温配送，他却动用了各种关系，硬是让在南疆没有开通冷链配送服务的顺丰速运全程采用顺丰可视化操作的冷链配送服务，将400余吨苹果运回佛山。　

　　“所有苹果回到顾晟的冷库后，在12小时内全部配送到客户手中”，这与年中的“从枝头到舌头”的荔枝空运配送大战一样，讲究的就是一个“鲜”字。怪不得，苹果还挂在新疆果农家的枝头上的时候，在顾晟商城平台上已经预售了200多吨。　

　　工科男“笨”办法　实现华丽转身　

　　梁鹏，典型工科男，稳重严谨。工业设计出身，后来转做钢材贸易。近年来，钢材市场不景气，在钢材行业摸爬滚打多年的梁鹏也在考虑转型。2012年，恰好有一个云南的朋友有冬菇、银耳的资源，梁鹏就跑到广州一德路包装材料市场，批发了一批包装袋回来分装冬菇、银耳，开始供货给批发市场，慢慢地当起了“时髦”的网商。　

　　这就是顾晟商城的雏形，正因为有着“即使网络科技公司尝试失败，摇身一变还能变回一条生产线”的底气，在此后的近1年时间内，三更半夜的广州江南水产市场经常出现梁鹏的身影，为的就是了解人家出货和入货的时间表。小编好想弱弱地问一句，梁鹏，你到底被保安赶过几次？　

　　工科男，“笨”办法，绝配。隔行如隔山，没有渠道和资源优势的梁鹏，采用理工科人实打实的做事方式，一个个批发市场蹲守、观察，收集最原始的市场数据，做着最扎实的市场调查……终于，2013年，顾晟商城“小鲜肉”新鲜出炉，开始逐步推广自己的平台。　

　　明年粉丝超百万　信不信由你　　

　　顾晟商城不讳言自家的短处，比起顺丰优选、一号店等其他生鲜电商平台，顾晟商城现在的品类也只有一百多种SKU，品类品种不算丰富。但同时，顾晟商城另一老板胡向欣认为，在前期花更多时间和精力去搭建冷库链、CRM系统和产业链的梳理，才能更快速高效的分析订单，更快捷进行配送，这是业内最新的BI(businessintelligent)方向，也是顾晟商城供应链水平达到国内领先的标准的秘诀。

　　12月29日顾晟商城与顺丰正式签订了《冷运宅配协议》，成为佛山首家采用“冷运宅配”服务的电商平台。所谓“冷运宅配”，是为了保障对于配送温度控制方面要求较高的生鲜类、冻品类、食品类(熟食等)，通过特殊工具及设备独立大网进行专车及专门配送。　　

　　顾晟商城说：2014年已经实现的，商城会员数量10万，月销售额超过400万元，生鲜配送范围覆盖了佛山五区；2015年将要实现的，商城的SKU将会扩充到1500种，目标是3000种，会员数量突破100万，月销售额达到1000万元，配送范围辐射整个广东，甚至将佛山的美食推向全国。信不信由你，反正我信了，不信的，且行且观察。