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保定:顺平桃花别样红(图)


  

  “我家种了1公顷多的桃树,加入示范区后,通过标准化的管理,现在单位面积能多挣五六百块钱,我可尝到甜头了。”河北顺平县北李各庄村民李志敏高兴地说。而这种喜悦的源头,便是果园标准化管理下的一系列精品工程。  

  近年来,顺平县以桃特色产业为重点,围绕桃种植、储运、深加工等环节,开展标准化服务,提高桃的综合效益,形成了“一产种桃富民、二产桃加工富县、三产办桃花节富社会”的良性互动发展格局。特别是在2010年开展国家农业标准化示范区建设以来,该县实现了8个乡镇近1万公顷桃树的标准化生产,年产量达两亿公斤,产值5.8亿元。  

  30年来,顺平桃一直在沿用农民自己摸索出来的“土把式”种植,产量不稳定,质量不可靠。为提高桃的市场竞争力,促进桃产业进一步发展,在顺平县2010年被国家标准委批准为第7批农业标准化项目后,顺平县质监局会同县林业局结合坚果类国家标准,建立健全了涵盖桃产前、产中、产后全过程的18项标准体系,如产地环境标准、生产技术标准、产品质量标准和产品的包装、标识等一系列标准,标准的制定为顺平桃插上了腾飞的翅膀。  

  “难就难在把村民原来的种植做法变过来,有些人总认为自己的种植法子好,怕科学种植不好使,影响自己收入。”南台鱼村村民刘保存回想起当年推广标准化种植时说。为了改变桃农传统的种植观念,顺平县质监局采取宣传引路,加强培训等措施,提高桃农标准化种植意识。在县林业局、台鱼等乡镇政府及相关部门密切合作下,该县建立了县、乡、村、户4级科技推广网络,利用广播、电视、VCD光盘、印制小册子等多种形式对桃农进行标准化培训。  

  “疏花在大蕾期进行,疏果约在谢花后3周开始、硬核期前结束,具体步骤为……”说起标准化,李志敏倒背如流。经过3年的努力,顺平县质监局共组织培训班20余期,接受培训咨询的农民1万多人,示范户受训面达到95%以上,达到了“户户都有明白人、家家都有技术员”的良好效果。  

  “自从引入标准化管理后,果品产量和质量都有明显提高,每公斤价格平均高出0.4元。更重要的是农民的果品不愁卖了,许多客户慕名而来,鲜桃刚下树便被抢购一空。”河口乡齐各庄村村民齐京红说。  

  酒香也怕巷子深。为实现桃产品增值,打响顺平桃对外品牌,顺平县质监局采用标准化生产+基地+农户的产业化运作模式,坚持以发展绿色、无公害果品为目的,以标准化生产为手段,在生产经营中实行统一规划、统一测土配方、统一购进生产资料、统一施肥用药、统一管理,把标准化融入到桃产业的各个环节。

  一个个标准体系的配套集成、推广普及,提高了农业技术水平,将顺平鲜桃引向了更为广阔的空间和更高的层次。目前,该县大京红、大久保鲜桃,除走俏北京、天津、上海等大中城市外,还远销俄罗斯以及东南亚的一些国家和地区。  

  现在,顺平县汇源集团的果汁项目,也使果农告别了鲜桃卖不了烂掉的历史,给桃产业增加了收成。而这只是顺平县走出鲜桃升值的一条路径,这该县的近1万公顷的桃园里,正在产出越来越多的收获,让守望桃园的果农捧上更甜的“致富果”。  

  “农业再发达,没有工业也算不上强县,顺平桃再畅销,如果不走深加工的路子,升值也是有限的。”顺平县质监局局长牛爱国深有感触地说。近年来,该局以标准化工作为先锋,在质量、计量等多个方面,对桃产品深加工企业进行大力帮扶,完善产品标准,提高产品质量,走出了一条基地+桃农+龙头企业的健康发展之路。  

  以农生工,以工促农,该县从县域实际出发,围绕农业上工业,拉长了农产品产业链条,促进了农产品转换升值。经过招商引资,2002年汇源集团落户顺平,现已累计完成投资8.1亿元,年产值超过10亿元,建设的5条果蔬汁生产线,年加工桃、苹果等果品达到15万吨,果农增收3000万元。此外,集果酒酿制、果脯生产、林果技术研发为一体的北卫农业科技示范园、保定恒达冷藏项目、宇康饮料等一批以林果产品为主打的农字型龙头企业,不仅解决了农产品的销售问题,而且完善了产业链条,使传统农业向规模化、产业化、高效化转移,加速了其融入市场化的进程。  


点击支持一下 共有条评论 标准化生产 产业化 蕾期 疏果
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