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海南香蕉产业变革——60%的企业已然转型


  众所周知,美丽的海南岛作为中国第二大岛,拥有着得天独厚的地理气候资源,拥有众多品类的优质热带水果,香蕉作为中国第四大水果消费品类,一直以来是海南农业的发展重心。然而近年来市场风云变幻,一些不可控因素都给海南香蕉的发展带来了巨大的阻力。笔者近日有幸拜访了海南省香蕉协会会长、海南省龙头企业海南万钟实业的赵军副总经理,一起回忆海南香蕉产业发展史、共同展望海南农业的大未来。 

  07年开始的“香蕉致癌论”以及后来的“香蕉艾滋说”给国产香蕉、特别是海南香蕉产业带来了影响深远的冲击,谈蕉色变,收购价大跌,导致了整个产业的低迷。曾经如火如荼的海南香蕉产业在风暴中寻求突破,寻求变革。大批的企业开始转战广西、云南、去东南亚开辟新的疆域。现如今,60%的海南香蕉企业已然离开或转型,选择淡出或者逐步淡出香蕉产业。海南岛内的香蕉种植规模也已经大幅削减,当然,从产业发展的整个趋势来讲,这也是一个自然的优胜劣汰、行业洗牌的过程。  

  对于2014年的“进口香蕉热”,赵会长认为,一方面,香蕉枯萎病和威马逊台风的袭击,以及企业自身的转型需求,导致了去年海南香蕉的大量减产,另一方面,国人对于国产与进口的非理性认识都是造成这一现象的原因。其实,严格来讲进口香蕉与国产香蕉的口感是相差不大的,在每年的11月-5月间,海南香蕉的口感甚至是优于进口香蕉的,因为这期间的海南昼夜温差大、香蕉生长周期长,果实本身的养分积累更加丰富,是要优于某些来自更低纬度,生长周期短的进口香蕉的。业界应该对于海南香蕉需要有更多理性认识,在提升种植技术、完善管理水平、严把品质关的改革进程中,海南香蕉迎来了变革发展的新契机。 

  以海南万钟为例,如今的香蕉业务规模精细化,渠道精准化、中高端化、品牌化。09年即完成了GAP认证,一直力推自有“尖峰岭”品牌香蕉,与都乐等优质合作伙伴保持着长期合作关系。与此同时也不再完全依赖香蕉,如今万钟的优质金菠萝,红肉火龙果同样打开了国内精品水果市场。  

  谈到国内果蔬行业大宗交易,技术交流的专业平台---亚果会,赵会长表示,早就听说亚果会的专业性,去年秋季很遗憾错过了亚果会的连锁商超及电商峰会,也已经听很多圈内大佬提及以及认可亚果会。2015年,海南香蕉协会将会重点参与亚果会的相关精彩活动,带来优质产品的同时,期待与更多业界朋友交流,切磋,共同提高。农产品行业的转型升级需要所有人的共同努力。


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